Paullinia cupana, гуарана

книга

Гуарана або Paullinia cupana є стимулюючим тоніком.

Кажуть, що гуарана (Paullinia cupana) є одним з найефективніших природних стимуляторів, які може запропонувати сучасна фітотерапія, і що її насіння мають захоплюючий ефект, який значно перевершує каву, саме тому багато людей споживають її як ефективний засіб для підтримки життєво важливих ритму та посилення красномовства.
Гуарана містить більше кофеїну, ніж кава, разом з іншими активними інгредієнтами, такими як теофілін, теобромін, ксантини, гуаран, холін та дубильні речовини.


Купала або гуарана Paullinia за формою нагадує плетистий кущ сімейства Sapindaceae.
Гуарана бере свій початок в Амазонці, в Парагваї, Перу, Аргентині, Бразилії, Колумбії та Венесуелі. Його плід - гуарана, багата вітамінами та стимуляторами, такими як кофеїн, саме тому його використовують для споживання, головним чином, як стимулюючий напій. Плоди мають жовту шкірку, але вона може бути червоною або оранжевою, і коли вони дозрівають, ви можете побачити якусь білу м’якоть і насіння, схожі на очі. Насіння гуарани містять речовину, ідентичну кофеїну, яку вони називають гуаранином, інші називають стимуляторами.
Гуарана використовується як інгредієнт деяких газованих напоїв та енергетичних напоїв. Насмажене насіння - основа освіжаючого та енергетичного напою. Кажуть, що його використовували разом з рабами та носіями, щоб підвищити їх ефективність.

У Бразилії різні типи безалкогольних напоїв виробляються з екстрактами гуарани, які зазвичай не містять доданого кофеїну. Кожен з напоїв сильно відрізняється своїм смаком, деякі мають легкий природний смак фруктів гуарани. У Бразилії продажі напоїв гуарани навіть вищі, ніж у популярного безалкогольного напою кола.