Підготовка

Підготовка: Для першого жовтого шару змішайте 3 жовтки, 1 пакет ванільного цукру і 5 столових ложок цукрової пудри до пінистості. Тим часом нагрійте 1 пакет желатину в 1,5 дл води. Спочатку розігрітий желатин додають до жовтка змішаного яйця, а потім збитого білка. Їх змішують, розливають у формочки і ставлять у холодильник.

рецептом

Поки він замерзає, приготуйте другий коричневий шар. Готується він так само, як і перший, тільки в яєчний жовток додаємо 2 столові ложки какао і змішуємо з ним до піни. Коли перший шар застиг, залийте його наступним і знову поставте в холодильник.

Для третього білого шару змішайте 5 дл сметани, 7 столових ложок цукрової пудри та 1 пакет ванільного цукру до однорідності, тоді як таким же чином, як для першого та другого шарів, нагрійте 1 пакет желатину в 1,5 дл води і додати до плавно перемішаної сметани. Розлийте у форми і знову поставте в холодильник.

Зверху змішайте 2 дл малинового сиропу з 1 пакетом желатину, який нагрівають до 1,5 дл води. Полийте попередні три шари, поставте в холодильник, і якщо він замерз, його можна споживати.