Опис

Риби ніколи не вистачає. Філе не завжди потрапляє в потрійну упаковку або запікається. Спробуйте глибокий суп

супи

Резюме

Порції Час підготовки Час приготування/випікання Загальний час

Інгредієнти

400грамівзаморожене філе тріски
1шматокцибуля
2штукморква
1шматокпетрушка, кольрабі
1шматоккартопля
2ложки для супуолія
3ложки для супувівсяних пластівців
1літрбульйону або води
1чайна ложкасіль
1⁄2чайна ложкамелений перець
1⁄4чайна ложкамелений перець
1столова ложканадлишковий тиск

Інструкції

Очищаємо овочі та картоплю і грубо натираємо їх

Цибулю наріжте невеликими шматочками, легко обсмажте їх на олії. Додайте овочі і варіть близько 4 хвилин, постійно помішуючи. Додайте пластівці, залийте окропом або бульйоном. Посоліть, посипте меленим перцем (спокійно і гарячим), приправте і варіть близько 10 -15 хвилин.

Нарешті, ми додаємо рибне філе, таке класичне, яке продається замороженим кубиками. Нам навіть не потрібно його розморожувати, він швидко готується в киплячому супі. Варити разом близько 10 хвилин. Нарешті, розбиваємо м’ясо риби на менші шматочки за допомогою виделки.

Рецепт дуже мінливий, хто хоче, може додати дрібно нарізаний перець, помідори. Як варіант, овочі за сімейними уподобаннями. І можна використовувати будь-яку рибу, навіть суміш декількох видів. У такому випадку просто стежте за кубиками