познайомитесь

Автор Суссана Бінгемер - харчовий журналіст та експерт із здорового харчування.

"Те, що ми їмо, надзвичайно впливає на наше самопочуття", - говорить С. Бемерер. "Але як має виглядати здорове харчування? Думки з цього питання часто різняться. Постійно з'являються нові дослідження, думки та тенденції. Але хороша новина полягає в тому, що неважливо, ви всеїдні, вегани чи витарі - суперпродукти позитивно збагачують всіляко Ці високопродуктивні продукти, повні поживних речовин, повинні навіть діяти як ліки ".

Гранат та ін. вони зміцнюють нашу імунну систему, постачають енергію, допомагають схуднути і загалом працюють проти старіння клітин. Спробувати. Вони тріскаються з вітамінами, мінералами, легкозасвоюваними білками, рідкісними жирними кислотами та вторинними рослинними речовинами, величезні наслідки яких вчені-медики продовжують виявляти. У країнах походження ці спеціальні рослини також мають традиції у природній цілющій медицині - ягоди годжі у традиційній китайській медицині, какао-боби у ацтеків або козяча нога та кропива у нашій домашній медицині.

Ознайомтесь із кількома суперпродуктами та коротко про їхні наслідки з нової книги Надпортові:

Чорниця
Стрункіший, тренажер для мозку та засіб проти старіння, зміцнює імунітет, бореться зі шкідливими кишковими бактеріями.

насіння Чіа
Вони насичують і стрункі, корисні для травлення, додають сили, витривалості та психічного здоров’я.

Мелений мигдаль
Він зміцнює нерви та імунну систему, підтримує травлення, насичує і схудне.

Злакова трава
Він очищає та оздоровлює, запускає метаболізм та імунну систему, діє як лужна речовина.

Годжі
Фрукти проти старіння, корисні для очей, настрою, імунної системи, сну, енергії та лібідо.

оригінал_1457316492.jpg

У кн Надпортові Наприклад, див. Розділ про імбир:
Проникаючий корінь імбиру є, так би мовити, суперпродуктом харчування, він належить до найдавніших продуктів харчування та ліків у світі. Імбир (імбир) росте в тропіках і субтропіках і вирощується в таких країнах, як Китай, Індія, Австралія та Південна Америка. Власне кажучи, імбир - це не корінь, а підпілля - посилений пагін, в якому зберігається їжа для рослини.

Чудодійна зброя проти застуди та жирових клітин
Непомітний бульба - це справжнє метаболічне турбо: його різкість зігріває нас і розчиняє наші жирові клітини. Ефірні олії запускають травлення і заспокоюють кишечник і шлунок. Тому імбир давно відомий як активний інгредієнт проти нудоти, особливо при хворобі руху. Хто страждає цим, бажано до або під час їзди, повинен жувати шматочок імбиру. Імбир - також хороший домашній вибір при застуді. Фахівці говорять про чудові наслідки коренеподібних властивостей аспірину: він запобігає запаленню та знімає біль. Крім того, він знижує високий кров’яний тиск, рівень холестерину та цукру в крові. За це відповідає гінгерол, вторинна рослинна речовина з багатьма антиоксидантними властивостями. Разом з іншими цінними інгредієнтами імбиру він повинен знищувати ракові клітини.

Ви будете використовувати його як імбир
У будь-якому випадку використовуйте свіжий імбир. Хоча висушений і подрібнений, він все одно пахне, але в ньому набагато менш цінних інгредієнтів. Свіжий імбир в органічній якості можна знайти майже в кожному супермаркеті. Купуйте тільки імбир з гладкою, твердою шкірою, без складок і здавлень.