Настрій людей відображає їх психічний стан та події, що відбуваються навколо них. Але навіть ті, хто зазвичай врівноважений, здатні втратити контроль над своїми емоціями. Причин для цього може бути багато, звичайно - не просто фізичні, а навіть духовні. Порушення гормонального балансу або нездоровий спосіб життя можуть спричинити регулярні зміни настрою. Це може навіть призвести до подальших неприємних ситуацій та спалахів. Якщо ми хочемо цього уникнути, добре оберіть, яку їжу ми беремо з собою.
Якщо ми хочемо регулювати свій настрій за допомогою харчування, спочатку слід дотримуватися цього правила: їжте лише «справжню» їжу! Овочі, фрукти, горіхи, бобові, м’ясо, яйця та риба.
Уникайте штучно виготовлених, попередньо розфасованих, приготованих, оброблених продуктів харчування.
Інгредієнти, багаті корисними жирами - ненасичені жирні кислоти, жирні кислоти Омега-3 - також важливі для регулювання настрою. Це пов’язано з тим, що більше 60% мозку - це жир.
Джерело: Food News
Вітаміни, мінерали та білки сприяють ефективному функціонуванню нейромедіаторів та захищають мозок від токсинів та шкідливого впливу вільних радикалів.
Нейромедіатори - це нейромедіатори,
функція якого полягає у передачі повідомлення від нейрона до нервової, м’язової або залозистої клітини. Вони впливають на когнітивні та психічні показники, емоційний стан та реакцію на біль.
Вільні радикали - побічні продукти поживних речовин, спалених під час метаболізму. Можна також сказати: результати природного процесу в нашому організмі.
Однак бувають ситуації, коли більше, ніж потрібно. Що може спровокувати це? Нездорове харчування, куріння, важкі фізичні вправи та стрес. Якщо їх занадто багато в організмі, вони починають свою руйнівну кампанію.
Їжа, яка зробить нас щасливими
Білок допомагає уповільнити засвоєння вуглеводів, щоб ви не раптово підвищували рівень цукру в крові. Регулярно їжте яйця, птицю та нежирний грецький йогурт. Крім того, є також вітаміни, особливо вітамін D, який присутній, наприклад, у яєчному жовтку.
Вітамін В12 і фолат можуть допомогти зменшити депресію.
Вони містяться в брокколі, сочевиці, апельсинах та листових овочах. Клітковина також уповільнює засвоєння цукру; регулярно їжте овес, квасоля, груші, горох та брюссельську капусту.
А з якого ні.
Вживання рафінованого цукру та пшеничного борошна спричиняє зміну рівня цукру в крові, а отже, і настрою. Не має значення, про який цукор йде мова, оскільки організм все це розщеплює однаково.
Також варто уникати кофеїну, який також є головним лиходієм у цій історії.
Їжа дуже важлива для підтримки фізичного та психічного здоров’я. Дотримуючись цих вказівок, ми можемо відновити контроль над своїми емоціями і більше не брати участь у неприємних дискусіях чи спалахах на робочому місці.