Кукурудзяна, цільнозернова, синя (фіолетова кукурудзяна мука) має міліграми холестерину та 5,09 грама жиру.
100 грамів кукурудзяної муки, цільнозернової, синьої (фіолетової кукурудзяної крупи) містять 364 калорії, що становить 18% від загальної добової потреби.
100 грам кукурудзяної муки, цільного зерна, синьої (фіолетової кукурудзяної крупи) містять 73,9 грама вуглеводів, 8,4 грама клітковини, 8,75 грамів білка, 5 міліграмів натрію та 10,83 грамів води
Він також містить деякі важливі вітаміни, які ви можете побачити тут: Вітамін B-3 (2,6 мг).
Поживні речовини
100 грам кукурудзяної муки, цільного зерна, синьої (фіолетової кукурудзяної муки) містять 73,9 грама вуглеводів, що становить 25% від загальної добової потреби.
Кукурудзяна, цільнозернова, синя (фіолетова кукурудзяна крупа) не містить цукру
100 грам кукурудзяної муки, цільного зерна, синьої (фіолетової кукурудзяної муки) містять 5 міліграмів натрію, що становить 0% від загальної добової потреби.
100 грам кукурудзяної муки, цільного зерна, синьої (фіолетової кукурудзяної муки) містять 10,83 грама води, що становить 10% від загальної ваги.
100 грамів кукурудзяного борошна, цільного зерна, синього (фіолетового кукурудзяного борошна) містять 8,75 грам білка, що становить 16% ваших щоденних потреб у цій поживній речовині.
Рекомендовані вітаміни
Люди з низьким вмістом вітаміну в раціоні можуть страждати від дефіцитних захворювань. Вітаміни - справді важливі речовини для здоров’я організму. З цієї причини ми рекомендуємо підтримувати збалансоване споживання вітамінів.
Рекомендовані мінерали
Є два типи мінералів, які потрібні вашому організму: макромінерали та мікромінерали. Ваше тіло потребує великої кількості макромінералів, а не мікроелементів. Найвидатнішими або основними макромінералами є натрій, калій, кальцій або магній. Мікроелементи або мікромінерали виготовляються із заліза, марганцю, міді, йоду, цинку, кобальту, фтору та селену .
Калій (381 мг), фосфор (263 мг) і магній (110 мг) - це деякі мінерали, що містяться в кукурудзяному борошні, цільнозерновому, блакитному (фіолетове кукурудзяне борошно).