харчова піраміда - це наочний посібник, який пропонується для приготування збалансованої всеїдної дієти. Цей графічний ресурс розроблений для того, щоб населення дотримувалося дієтичних цілей, запропонованих організацією або суспільством, яке є експертом у питаннях охорони здоров’я. Для його інтерпретації розуміється, що продукти, розташовані у верхній або верхній вершині, це ті, які слід вживати в меншій кількості, а ті, що знаходяться біля основи, - це ті, які слід вживати частіше і у більших кількостях.
В якості основи піраміди ми знаходимо рис, хліб, крупи та макарони, рекомендується від 4 до 6 порцій.
На першому рівні ми знаходимо фрукти та овочі, і бажано взяти 5 порцій загалом.
На другому рівні піраміди ми знаходимо молочні продукти (3-4 порції) та м’ясо, птицю, рибу, бобові, яйця та горіхи (чергуючи їх щоденне споживання).
На вершині піраміди ми знаходимо продукти, які ми можемо вживати зрідка, це жири, олії та солодощі.