Холодний зелений чай з пелюстками троянд
Гарячі дні не схожі на гарячі напої, але ми можемо приймати настої або чаї з великою кількістю льоду і перетворювати їх на лікувальні та ароматичні літні напої.
Ось проста і смачна ідея, яка освіжить вас, поки зарядить вас антиоксидантами. Додавання лимона до зеленого чаю збільшує засвоєння катехінові антиоксиданти зеленого чаю. Це також заряджає нас вітамін С до чого слід додати те, що забезпечується пелюстками троянд, які відіграють особливу роль у цьому холодному настої:
- Вони очищають нашу печінку і жовчний міхур
- Вони регулюють нашу нервову систему і розслабляють нас (виступаючи хорошим контрапунктом із зеленим чаєм)
- Вони засвоюються, усувають кишкові паразити і діють як слабке проносне, якщо ми страждаємо від пробок.
- Вони теж дуже антиоксиданти
Інгредієнти:
- 2 столові ложки японського зеленого чаю
- 1 столова ложка сушених пелюсток троянди BIO
- 1/2 літра води
- 1 лимон
- Сироп із стевії або агави (за смаком)
Розробка:
- Поставте півлітра води для заморожування у відра з льодом
- Ми нагріваємо воду приблизно до 70-80 ºC. Якщо у нас немає способу виміряти температуру води, ми закипаємо, знімаємо вогонь і залишаємо при кімнатній температурі на 5 хвилин перед використанням.
- Зелений чай і пелюстки троянд кладемо у глечик. Покрийте водою та додайте вибраний підсолоджувач для розчинення.
- Залиште 10-15 хвилин, щоб він настоявся. Процідіть і додайте відро з льодом. Вичавіть лимонний сік і поставте в холодильник.
ПРИМІТКА: Цей спосіб виготовлення це так, що ми можемо дуже швидко охолодити його, не розбавляючи смак більшою кількістю води, ніж потрібно.