Нещодавнє дослідження американських вчених підтвердило, що деякі продукти викликають у мозку відчуття, подібні до наркотиків або алкоголю. На жаль, знову ж таки, це менш здорові.

залежність

Твердження про те, що ми залежні від шишок від старої леді на ринку або від нашого улюбленого Китаю, сприймаються як дешевий захист апетиту, який ми маємо. Ніхто навіть не подумає, що у нас така ж проблема, як у курця чи алкоголіка.

Хоча думки щодо цього питання розходяться, серед дослідників стає все більше доказів того, що високооброблена, жирна або цукриста їжа - така як піца, шоколад, чіпси та печиво - явно є проблемою меню.

Вони знайшли зброю поблизу Бема після самогубства. Генеральний прокурор хоче знати, чому поліція не забрала їх у нього

В недавньому дослідженні, опублікованому на цю тему, дослідники виявили, що поведінка та ставлення під час споживання цих продуктів нагадують залежність. Всього в експерименті взяли участь 504 людини. Їх завданням було визначити продукти, які викликають у них найбільші "проблеми".

«Проблемними» продуктами харчування вважалися ті, на які споживачі відповіли ствердно:

"Я їжу, поки не відчуваю фізичного захворювання"

"Я досить довго відчуваю втому від переїдання".

У продуктах, що викликають втому та фізичний дискомфорт, також багато жиру та цукру, а також високий глікемічний індекс.

Саме ці речення допомогли респондентам визначити продукти, які викликають найбільшу залежність. На основі відповідей продуктам харчування було присвоєно оцінку від 1 до 7, причому 7 найбільше викликає звикання, а 1 найменше.