"Харчування-зона 51": Полювання на негативні калорії

харчова

Попри безглуздість підходу (щоб схуднути за допомогою продуктів, що є джерелом негативних калорій), найсмішніше те, що внизу питання - промінь істини. Що, однак, як ви можете собі уявити, не робить все твердження істинним.

Якими повинні бути негативні калорії?

Цей підхід стверджує, що існують деякі продукти, які завдяки своєму особливому складу вимагають більше енергії, щоб їх пережовувати і перетравлювати, ніж те, що вони нарешті забезпечують. А) Так, енергетичний баланс між калоріями, витраченими на його переробку, і калоріями, що містяться в їжі результати у вигляді "негативних калорій". А отже і можливий ефект, який допомагає вам втрачати жир. Коротше кажучи, що ви повинні спалювати калорії від їжі і що чим більше ви їсте, тим більше ваги втрачаєте.

Список продуктів здатний працювати з цим вундеркіндом це порівняно коротко і не сподівайтесь знайти серед них стейк Авіла, гірське тушонку, шоколад чи торріас. Стилем їжі з цими негативними калорійними характеристиками буде типовий огірок, зелень комір, редис, салат ... і король усіх, селера.

Хоча ця частина здається цілком правдивою (є деякі продукти, які забезпечують настільки мало калорій, що в процесах жування, травлення, всмоктування та виведення вони витрачаються більше) здається досить важким, не кажучи вже про неможливе для когось отримання підтримувати належний стан здоров’я включаючи закритий список тільки з цими продуктами. Крім того, ви збираєтеся їсти селеру або салат без заправки, капусту без варіння? Я думаю, що не. Я кажу це, тому що потрібно враховувати, що баланс тим більше негативний, чим менше готується їжа. Застосування різних кулінарні техніки, пом’якшує рослинні структури, робить більше доступним деякі поживні речовини і, коротше кажучи підвищує засвоюваність, потребує менше енергії для переробки. Тобто, якщо ви не відмовлялися від випробовування цієї стратегії дієти з негативними калоріями, ви повинні це знати вам доведеться їсти все сире і без заправки (також пам’ятайте, що це масло найкалорійніша їжа у світі).

Вплив негативних калорій поза їжею

Але є ще більше за концепцією негативних калорій. Якщо ви пам’ятаєте цей запис є люди, які наполягають на неправильному використанні калькулятора і не дуже чітко розуміючи поняття "калорійність"Вони заявляють, що беруть дуже холодні напої (майже замерзаючи, не забуваючи про можливість смоктання льоду), в т.ч. Пиво полегшує негативний енергетичний баланс тим, що потрібно розігрівати ці напої. Як те тепло не перестає бути енергією, яку ми врешті-решт «витрачаємо» баланс буде негативним чи не таким позитивним. Ну, як я вже згадував, це неправильне використання підрозділів. Якщо хтось хотів досяг нульового балансу (а я кажу нульового, а не негативного) між калоріями, які вони вводять з їжею (скажімо 2500 ккал) і, пивши крижану воду, слід ковтати 67,5 літра на добу; і якщо ви хочете "компенсувати" лише калорійність 500 ккал треба було б пити "поодинці" 13,5 л.

Інші навіть стверджують, що тут також задіяні негативні калорії скільки нам коштує отримання їжі, і, наприклад, вони стверджують, що намагання видалити дефіцитне м'ясо краба (ламання пазурів, спонукання тощо) з такими мізерними результатами є елементом, який слід враховувати, і, отже, також краби (краби, павуки, краби річка, омари, краби тощо) слід вважати негативно калорійною їжею. Звичайно, і продовжуючи цей аргумент, ми раніше не падали, Ми могли б подумати, що замість того, щоб їхати до м’ясника, рибниці чи пекарні за характерними продуктами, ми могли б вийти на поле полювати (руками, що вимагає більше зусиль) поїхати на морську риболовлю (гуляйте, якщо ви живете в Мадриді, було б непогано додати негативні калорії з отриманою рибою) або на поле, щоб зібрати те, що ми можемо... Відповідно. Таким чином, це додало б багато негативних калорій, а не з дурницями крабів.

Підсумовуючи, прекрасна концепція теоретично що дало багато дебатів і навіть написання книг на цю тему. Але реальність говорить нам про це це не практично. (Цікавість: Поняття товару або елемента "спалювати жир”Був придуманий на початку 90-х саме в тій книзі, на яку ви зв’язали, і яка є зображенням цього вступу)

Єдиний позитивна частина цього питання полягає в тому, що так звані продукти з негативною калорійністю мають досить здоровий харчовий профіль і що, отже, непогано заохочувати населення включати більше цього виду продуктів (переважно овочів) у свій раціон. Але (в області харчування 51 завжди є "але") не весь ліс є материнкою, оскільки необхідно коментувати "ефект гало"Те, що вони мають такий тип їжі серед широких верств населення, і це буде обговорено в наступному виданні цього підрозділу.

Ви можете проконсультуватися з іншим дописом на тему "Харчування-зона 51" за адресою цей запис.