харчові

Чи планували ви провести день на пляжі з друзями чи родиною? Це звучить весело і розслаблююче, і час, який ви витрачаєте на підготовку цього заняття, може бути пропорційним успіху дня.

Чи траплялося вам коли-небудь, що ви забули сонцезахисний крем або пляшку з водою? Або що ваше меню було розігріте або подрібнене, і воно зовсім не апетитне, і це ускладнило ваш день?

Щоб насолодитись фантастичним днем ​​на пляжі, важливо зробити хороший ритуал організації та підготовки, щоб не забути про все необхідне та підготувати свіже, безпечне, корисне та привабливе меню.

Сьогодні я пропоную вам посібник, щоб ви могли добре організувати такі види прогулянок:

Покажчик змісту

Основний матеріал для фантастичного дня:

  • Парасолька
  • Рушник
  • Стільці
  • Сонцезахисні окуляри
  • Сонцезахисний крем
  • Сухий одяг
  • Дихаючий одяг та зручне та прохолодне взуття
  • Шапка шапка
  • Холодильник (один рекомендується для їжі, а другий для напоїв).
  • Крижані пластини для підтримки температури холодильника.
  • Вода або корисні напої.
  • Їжа завжди у вторинному посуді.
  • Мішки для сміття для утилізації відходів.

Не забудьте перевірити прогноз погоди перед початком відправлення та все, що пов’язано з транспортом, щоб уникнути можливих сюрпризів у останню хвилину.

Харчові рекомендації

При складанні меню слід враховувати три аспекти: уникайте харчових отруєнь, щоб воно було корисним для здоров’я та було смачним та приємним під час споживання.

1. Гігієна харчових продуктів для запобігання токсичним інфекціям

Пам'ятайте, що більшість з них харчове отруєння вони трапляються вдома, а не в таких закладах, як ресторани чи бари. Турбота про гігієну, уникнення перехресного забруднення між продуктами та підтримка їжі з хорошою температурою допоможуть нам запобігти цьому типу захворювання. Ось декілька вказівок для його отримання:

  • Перевірте термін придатності та перевірити стан упаковки продуктів, які ви збираєтесь споживати. Важливо, щоб термін їх дії не закінчився, а упаковка не пошкодилася.
  • Помий свої руки перед приготуванням їжі та стільки разів, скільки потрібно під час приготування та обробки. Висушіть їх чистою тканиною або папером.
  • Добре почистіть посуд що ви використовуєте для приготування їжі: дошки, ножі, ганчірки, контейнери тощо.
  • Зберігайте всю їжу та напої в холодильнику з дому і безпосередньо перед виходом покладіть їх у охолоджувачі з крижаними пластинами, щоб максимально зберегти їх температуру і не розірвати холодний ланцюг.
  • Якщо ви збираєтеся споживати сирі овочі (наприклад, у вигляді салату або кредітів), промийте їх питною водою і кількома краплями харчового відбілювача.
  • Робіть препарати, які добре застуджують і зберігайте їх у герметичній тарі.
  • З моменту придбання їжі до її споживання намагайтеся якомога більше поважати холодний ланцюг.
  • Очистити, продезінфікувати і висушити (з папером або чистою тканиною) холодильники, де ви збираєтесь зберігати продукти. Те ж саме зробіть з крижаними покривами.
  • Зберігайте продукти в контейнерах або мішках, придатних для заморожування з герметичним закриттям.
  • Якщо ви приносите салат або якусь іншу заготовку, до якої ви хочете додати олію або якусь іншу заправку, завжди розбирай і додайте його безпосередньо перед вживанням.
  • Опинившись на пляжі, залиште холодильник у тіні щоб температура була якомога нижчою.
  • Уникайте препаратів з яйцями, рибою або сирим м’ясом. Уникайте майонезу

2. Зробіть його здоровим і збалансованим

Відсутність на добу на добу не означає, що ви не можете доглядати за собою і харчуватися здорово.

Нормально, що, перебуваючи при високій температурі, у вас не так сильно апетит: нам не потрібні калорії, які підвищують температуру нашого тіла, тому легке та легкозасвоюване меню, багате фруктами та овочами.

Ідеальним планом дня буде снідати вдома рано і бути міцним, беручи до уваги, що протягом дня у нас буде мало апетиту, і краще, щоб ми їли легші страви, коли знаходимось на пляжі. Ця причина або зовсім не є виправданням їсти солодку випічку або рафіновані крупи першим днем. Ми можемо поснідати тостами на здоровий варіант, наприклад, свіжий сир або хумус або авокадо, а також миску молока або овочевого напою або йогурту з вівсом, фруктами, горіхами, зневодненими фруктами тощо.

Для підготовки пляжного меню ми повинні зосередитися на тому, щоб йому виповнилося 3 роки:

  • SАбросо: Буде холодно і в той же час апетитно, оскільки у нас не буде чудового апетиту, і ми хочемо чогось легкого, приємного та свіжого.
  • Sбезпечно: дотримуючись правил, які я коментував раніше, щоб уникнути токсичних інфекцій.
  • Sдоступний: у складі здорової їжі.

3. Зберігати органолептичні якості

Як я вже згадував раніше, якщо у нас на пляжі тепло і з невеликим апетитом, нам найбільше сподобається щось свіже і легке, але воно також має бути приємним і привабливим для наших очей та піднебіння.

Уникайте поганих переживань, таких як подрібнені бутерброди або бутерброди, які розливають соки, що спричиняють катування під час їжі. Робіть такі заготовки, як салат з макаронів, рис з фруктами та овочами (пам’ятайте, що заправки повинні йти окремо), гаспачо з хлібом та круто звареним яйцем (добре зроблено), огірковий та м’ятний крем, гуакамоле або хумус з лимонним соком та сирими овочами або хлібні палички - хороші варіанти. На десерт гарним варіантом є свіжі та зволожуючі фрукти, такі як диня або кавун, нарізані на таппер, фруктовий салат або персик

Загальні рекомендації

  1. Уникайте відходів: Намагайтеся, щоб ваші препарати утворювали якнайменший обсяг відходів. Наприклад, візьміть очищені фрукти і уникайте упаковки.
  2. Не псуй: Не дозволяйте серветкам вислизнути від вас і котитися по пляжу, як пустельна хмара у західному фільмі, або залишати залишки, закопані в пісок, або викидати їх у море, якими б органічними та «природними» не здавалися ваші залишки.
  3. Завжди носіть у своїй пляжній сумці кілька поліетиленових пакетів, щоб використовувати їх як сміттєвий бак, а коли виходите з пляжу, віднесіть їх до контейнера.
  4. Важливо, щоб ти зволожує протягом дня. Основним джерелом гідратації завжди повинна бути вода. Ще один дуже приємний варіант залишатись зволоженим - поставити напередодні пляшку води з водою та натуральним лимонним соком і залишити в морозильній камері, щоб пити як слизу.
  5. З холодильника, у кошику чи сумці, ви можете взяти корисні закуски, такі як зневоднені фрукти, горіхи, цільнозернові хлібні палички або зневоднені овочеві чіпси.
  6. Захистіться із сонцезахисними окулярами, капелюхом чи шапкою, сонцезахисним та дихаючим одягом. Пам’ятайте, що сонцезахисний крем потрібно наносити, оскільки ми втрачаємо захисний шар.
  7. Якщо у вас справді дуже поганий апетит через високі температури уникайте здуття живота газованими напоями.
  8. Уникайте напоїв з алкоголем (вино, тинто де верано, сангрія, пиво, біле, міцні напої тощо), оскільки воно сприяє зневодненню і збільшує ризик нещасних випадків, таких як запаморочення, непритомність або утоплення.

Що міфи не навантажують твій пляжний день

Деякі міфи можуть викликати у вас багато дилем, коли мова йде про сонячні ванни, питну воду або купання.

Чим більше сонця, тим більше вітаміну D

Рекомендований вплив сонця для вироблення вітаміну D через шкіру становить 15-20 хвилин (більше цього не потрібно!), І цікавий факт, що воно повинно бути без сонцезахисного крему. Після цих хвилин бажано бути завжди в тіні, із захисним кремом та уникати сонця, особливо в години найбільшої інтенсивності УФ-променів, тобто між 12:00 та 16:00.

Вітамін D - це жиророзчинний мікроелемент, це означає, що він накопичується в організмі. Влітку ми наповнюємо резервуари і протягом зими споживаємо їх.

Ви можете оцінити рівень цього вітаміну за допомогою аналізу та супроводу лікаря або дієтолог-дієтолог.

Якщо ви не почекаєте дві години, щоб прийняти душ після їжі, це може дати вам скорочення травлення

Це неправда. Виною не ваше травлення і не те, що ви їли, а наслідки, спричинені термічним ударом (блювота, тремтіння, блідість, нудота та відчуття "поганого тіла". Тобто може статися раптова зміна температури незалежно від того, чи перетравлюєте ви.

Щоб уникнути цих термічних потрясінь, ми не повинні так сильно захоплюватися двома годинами після їжі, якщо не підтримувати адекватну температуру тіла. Декілька порад, щоб уникнути цього теплового шоку: поступово потрапляйте у воду, щоб наша температура потроху падала, часто освіжайтесь, уникайте занадто довгого перебування на сонці, торкайтесь нашої "кокороти" або "корони", щоб контролювати температуру тіла і уникайте дуже рясних або жирних страв, щоб запобігти подальшому підвищенню температури нашого тіла.

Це може трапитися і з нами, якщо ми маємо високу температуру тіла і п’ємо дуже холодну воду, різка зміна температури і ми можемо зазнати наслідків, про які я вже коментував раніше.

Пити воду під час їжі шкідливо, оскільки це ускладнює травлення

Зволоження в цей спекотний день є дуже важливим, і цей міф може справді порушити наш пляжний день, оскільки ризик зневоднення високий.

Вживання води під час їжі не виявило жодного впливу чи впливу на травлення, тому пийте воду без суєти.

Висновки

  • Добре підготуйте свій день на пляжі, щоб ваш раціон відповідав 3-м (безпечним, корисним і смачним), а ваш день - приголомшливим успіхом.
  • Час, який ви витрачаєте на підготовку пляжного дня, пропорційний тому, що ви збираєтеся на ньому насолоджуватися.
  • Це розслаблюючий день, але важливі організація, порядок та чистота.
  • Ретельно доглядайте за шкірою, очима та температурою тіла, щоб запобігти хворобам та недугам.
  • Часто зволожуйте.
  • Не дозволяйте міфам зіпсувати вам день. Пийте під час їжі, не захоплюйтеся вітаміном D і не допускайте надто низької температури тіла.

НАСЛАДУЙТЕ СВОЙ ДЕНЬ НА ПЛЯЖІ!