Зміст

Добре тобі

Властивості сушеного інжиру починаються з чистого задоволення їх їсти

Якщо ви маєте намір поліпшити якість свого раціону, ви ніколи не помилитесь, вживаючи фрукти. І серед них сушений інжир зробить вас на крок далі у пошуках цієї мети.

Його переваг багато. Тож якщо ви думаєте про найкращий спосіб максимізувати харчову цінність кожного з’їденого укусу, ви повинні включити їх як звичайну їжу. Крім того, додавання їх у свій раціон не потребуватиме жодних зусиль, тому що ви їх полюбите, і вони поєднуються з усім.

Властивості сушеного інжиру мають величезну користь для організму. Для вас задоволення, від якого не варто відмовлятися.

користь

Високий вміст клітковини в інжирі

Порція сушеного інжиру в кількості 60 г містить 5,9 г клітковини, 23% якої потрібно щодня. Включаючи в свій раціон більше клітковини, ви можете допомогти зменшити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет.

Клітковина в сушеному інжирі розподіляється майже порівну між двома існуючими типами - розчинною та нерозчинною клітковиною. Розчинна клітковина уповільнює травлення, що надає ефект контролю апетиту. Він також регулює рівень цукру в крові і сприяє зниженню рівня холестерину. Потім нерозчинна клітковина додає велику кількість стільця, що покращує роботу кишечника.

Згідно з різними медичними дослідженнями, здоровим дорослим жінкам потрібно 25 грамів клітковини на день, а дорослим чоловікам 38 грамів.

Вклад заліза сушеного інжиру

Серед його властивостей - задоволення потреб у цьому мінералі. Таким чином, порція сушеного інжиру в кількості 60 г містить 1,2 мг заліза, необхідного елемента, що використовується для транспортування кисню в крові.

При недостатній кількості заліза в раціоні доставка кисню до клітин зменшується, викликаючи симптоми втоми та слабкості. Саме те, що робить нас більш сприйнятливими до будь-якого типу інфекції.

Дорослим чоловікам та жінкам старше 50 років потрібно 8 мг заліза на день. Однак молодшим жінкам слід збільшити цю кількість приблизно до 18 мг.

Зниження артеріального тиску

Серед властивостей сушеного інжиру ми отримуємо три важливі електроліти: кальцій, магній і калій. Всі вони виконують численні ролі, але, будучи такими електролітами, вони працюють разом, щоб забезпечити нормальну роботу нервів і м’язів.

Наприклад, калій регулює серцебиття. Магній змушує м’язи розслаблятися. А кальцій стимулює скорочення м’язів. Крім того, калій особливо важливий для своєї здатності протидіяти впливу надмірної кількості натрію. Що означає використання дієти з низьким вмістом натрію та високим вмістом калію запобігати підвищенню артеріального тиску.

Сушений інжир, міцні кістки

Сушений інжир містить більше кальцію, ніж більшість фруктів. Таким чином, порція сушеного інжиру на 60 г забезпечить вам до 100 мг цього елемента. І в цьому сенсі не слід забувати, що адекватне споживання кальцію сприяє здоров’ю кісток, є необхідним для росту та зменшує ризик розвитку остеопорозу.

Дорослим потрібно від 1000 до 1200 мг кальцію на день. Для цього порція сушеного інжиру (60 г) дає нам 12% необхідної добової норми. Навіть більшою мірою, ніж така ж кількість знежиреного молока.

Обов’язково включайте у свій раціон різноманітні продукти, багаті кальцієм. І серед них сушений інжир для задоволення ваших щоденних потреб у цьому мінералі.

+ Прибуток

Користь сушеного інжиру

Як частина здорового та збалансованого харчування, інжир також є поживним і забезпечує свої переваги завдяки набору необхідних поживних речовин. Серед них варто виділити велику кількість вітамінів, наприклад: вітамін В6, вітамін А, вітамін К, тіамін або пантотенова кислота та ін.

Вміст вітаміну А в сушеному інжирі

Вітамін А є важливою поживною речовиною для багатьох різних функцій. Це необхідно для зору та допомагає підтримувати здоровий стан шкіри, нігтів та волосся. У порції сушеного інжиру, що містить 60 г, міститься приблизно 182 МО вітаміну А. Що еквівалентно 8% від того, що потрібно дорослій людині на день.

Тіамін

Цей вітамін сприяє перетворенню вуглеводів в енергію в організмі та має важливий вплив на серцево-судинну та нервову системи. Одна порція інжиру має 0,08 мг, що становить близько 7 відсотків щоденної потреби в тіаміні.

Вітамін К інжиру

Вітамін К впливає безпосередньо на правильне згортання крові. Для цього сушений інжир забезпечує до 7% наших щоденних потреб.

Вітамін В6

Порція інжиру містить 0,14 мг вітаміну B6, і хоча це може здатися не великою справою, на них припадає близько 9% рекомендованого щоденного споживання. Цей вітамін В6 важливий для метаболізму та засвоєння білків і жирів. Крім того, це допомагає створювати нові еритроцити.

Пантотенова кислота

Пантотенова кислота відіграє важливу роль у виробництві енергії для організму та у формуванні певних гормонів. Порція сушеного інжиру забезпечує нам 0,25 мг, що еквівалентно приблизно 5% щоденних потреб дорослої людини.

Інші вітаміни

Сушений інжир також містить інші вітаміни, хоча і в менших дозах. Так, наприклад, ті самі 60 г порції дозують до 2% необхідного щоденного споживання вітаміну С, 3% фолату та до 4% ніацину.

Птах Інжир

Вольєрний інжир - це найсолодший і найніжніший сушений інжир

Ці інжири сушать на сонці, і їх надзвичайно приємно їсти. Солодке, не приховуючи. Тонкої шкіри. З ніжною і гладкою текстурою. Крім того, з усіх властивостей і користі сушеного інжиру, на які можна очікувати.

Інжир Паджареро ідеально їсти як є. Однак він також піддається створенню багатьох комбінацій. Додайте ці сушені інжири в салат, додайте їх до свіжого сиру або покрийте шоколадом. Ви можете придумати будь-який рецепт, а можете взяти ідеї звідси. Ви побачите, що вони відповідають усьому, що ви собі уявляєте, і не тільки ...

Чим інжир вольєра відрізняється від інших сушених інжирів?

Сушений інжир у вольєрі - це, перш за все, натуральний продукт, 100% натуральний. Немає добавок, які плутають чудовий смак, який вони нам дають. Ви можете знайти їх з борошном і натуральними. Але також, якщо ви займаєтеся спортом, інжирний хліб може стати вашим природним енергетичним батончиком. Їжа без дивних інгредієнтів, яку слід запитати в Google.

Ці сушені інжири, не будучи надмірно великими, мають інші якості, завдяки яким вони виділяються над будь-якими іншими. Вони покриті тонкою і ніжною шкірою, яка надзвичайно легко тане в роті. Вони мають концентровану солодкість. А його м’ясо, особливо багате на природний цукор, медове та має вражаючий смак.

Природне дозрівання цих інжирів та процес їх сушіння на сонці є чимось справді цінним, на що слід звернути увагу. Таким чином, всі властивості плодів, його смак і текстура залишаються в них незмінними. Ярмарок, який дозволить насолодитися всіма перевагами сушеного інжиру.

Збереження

Як зберегти сушений інжир, щоб зберегти всі його властивості


Після того, як ви відкрили ємність з інжиром, якщо ви не споживаєте їх відразу, краще тримати їх у пластиковій або скляній ємності з щільною кришкою. Зберігайте їх у сухому прохолодному місці, подалі від сторонніх або сильних запахів. Також майте на увазі, що борошняний інжир має менший термін служби, ніж натуральний сушений інжир. Це пов’язано з тим, що борошно при контакті з легкою вологою плодів має тенденцію до швидшого псування.

Сушений інжир не потребує охолодження. Навіть занадто низька температура може призвести до її затвердіння. Однак протягом тривалого періоду зберігання температура не повинна перевищувати 22 ºC.

Іноді натуральний сушений інжир може утворити на поверхні білий шар цукру, це цілком нормально і жодним чином не впливає на їх якість. Крім того, якщо інжир став надмірно сухим, завжди можна замочити його на кілька хвилин у теплій воді (30/35 ºC, щоб відновити початкову вологу.

З іншого боку, якщо ви збираєтеся нарізати їх на шматки або пропустити через м’ясорубку, рекомендується змастити лезо ножа або будь-який інший посуд для різання, щоб уникнути злипання продукту. Залишки, що прилипли до кухонного начиння, найкраще очищати гарячою водою.