Харчовий аналіз асортименту цільного йогурту Activia
Activia - торгова марка Danone з багатовіковою історією на іспанському ринку. Приблизно 4-5 років тому вони були відомі під назвою BIO, але цей термін наводив на думку, що він походить від BIOLOGICAL. Оскільки вони не є йогуртами, виготовленими із сировини для органічного землеробства (насправді вони не мають відповідної сертифікації), їм довелося видалити цю назву.
Цей вміст аналізує поживну цінність асортименту цілих йогуртів Активії (не 0% ГМ), доступних на ринку.
У таблиці 1 наведено значення енергії, макроелементів, кальцію та хлоридів/100г.
У таблиці 2 наведено значення енергії, макроелементів, кальцію та хлоридів/одиниця (125 г або 120 г залежно від моделі).
Висновки:
Було проаналізовано 1-14 різних моделей йогурту Activia 0% MG.
2-Йогурти того ж асортименту (натуральні, фруктові, фруктовий плавлений, злакові та вершкові) мають подібні харчові цінності. У будь-якому випадку, рейтинги енергії, макроелементів та кальцію наведені нижче:
-Більше калорій:
-Активія і насіння маку (141 Ккал/одиниця), майже втричі більше, ніж у природного аналога 0% MG.
-Волокна мюслі Activia (128 Ккал/одиниця).
-Маракуйя манго Activia Fusion Fusion (127 Ккал/одиниця).
-Менш калорійний:
-Натуральна активія (83 ккал/одиниця).
-Активія, підсолоджена соєю (112 Ккал/одиниця).
-Підсолоджена Активія (116 Ккал/одиниця).
-Вищий вміст вуглеводів:
-Насіння спельти та маку Activia (17,4 г/одиниця).
-Плоди груші Активія (16,8 г/одиниця).
-Activia Fusion Fusion Blueberry Asai (16,6 г/одиниця).
-Нижчий вміст вуглеводів:
-Натуральна активія (4,9 г/одиниця)
-Активія, підсолоджена соєю (10,8 г/одиниця).
-Підсолоджена Активія (15,4 г/одиниця).
-Вищий вміст цукру:
-Фрукти та ягоди груші Активія (16,4 г/одиниця).
-Фрукти Activia полуниця, манго, фрукти ф'южн асаї чорниця і, фрукти ф'южн манго маракуя (16 г/одиниця).
-Вершковий лимонно-лаймовий кокосовий горіх Activia (15,8 г/шт).
-Менше вмісту в цукру:
-Натуральна активія (4,9 г/одиниця).
-Активія, підсолоджена соєю (10,8 г/одиниця).
-Волокна мюслі Activia (15 г/одиниця).
-Вищий вміст жиру:
-Активія та насіння маку (5,2 г/одиниця).
-Натуральна активія (4,8 г/одиниця).
-Активія, підсолоджена соєю (4,8 г/одиниця).
-Менший вміст жиру:
-Натуральна цукриста активія (3,8 г/од).
-Активія лісові фрукти, полуниця, груша, зернові волокна (4 г/шт).
-Активія плоди манго та вершково-лимонно-лаймовий (4,1 г/одиниця).
-Більший вміст AGS:
-Натуральна активія, підсолоджена соєю (3 г/шт).
-Activia натуральний, фруктовий ф'южн асаї чорниця і фруктовий ф'южн манго маракуя (2,9 г/одиниця).
-Вершковий кокосовий горіх Activia (2,8 г/шт).
-Нижчий вміст AGS:
-Активія цукриста натуральна (2,3 г/одиниця).
-Асортимент плодів Активії (лісові фрукти, полуниця, манго та груша), асортимент злаків (зернові волокна, волокна мюслі, насіння спельти та маку) (2,5 г/одиниця).
-Більше білка:
-Натуральна Activia, підсолоджена соєю (5,5 г/одиниця).
- Насіння спельти та маку Activia (5 г/одиниця).
-Мюслі з клітковини Activia (4,7 г/шт).
-Менше білка:
-Натуральна та природна цукриста активія (4,1 г/одиниця).
-Кальцій:
-Рівень кальцію коливається від 144-150 мг/одиницю, за винятком натуральної Активії, підсолодженої соєю (163 мг/одиниця).