Харчування для початківців: Хочете харчуватися краще і не знаєте, з чого почати? У цій статті ми покажемо вам основи харчування, щоб ви могли починати їсти з більшою обізнаністю.

Чи однакові продукти харчування та харчування?

Якщо ви, окрім бажання добре поїсти, любите фізичні вправи, ви бачите, що в даний час існує широкий асортимент продуктів, призначених для харчування для спортсменів, однак певні терміни, які важливо пояснити, не відомі більшості споживачів.

спортивне

Їжа та харчування не однакові:

  • Годування: Він підпорядковується добровільному процесу, оскільки ми вибираємо, які продукти ми їмо, а які ні.
  • Харчування: Це мимовільний процес, оскільки його здійснює наш організм для отримання поживних речовин, що забезпечуються їжею, яку ми їмо.

Поки харчування є мимовільним, Знання різних груп поживних речовин, продуктів, що їх містять, і того, як вони діють у вашому організмі, допоможе вам краще харчуватися.

Вуглеводи

Вуглеводи або вуглеводи мають велике значення, оскільки через них організм отримує глюкозу, її бажане джерело енергії, залишаючись менш токсичними відходами.

Ми можемо розрізнити дві групи вуглеводів:

Просте поглинання: Організм здатний отримувати глюкозу дуже швидко, їх не завжди рекомендують, але в той же час вони є найбільш необхідними, коли внаслідок фізичних вправ у організму закінчується достатня кількість енергії. Ми знаходимо їх переважно в цукрі, меді та фруктах.

Комплексне поглинання: Саме вони повинні бути основою дієти, оскільки вони поступово виділяють глюкозу в кров і забезпечують енергією протягом тривалих періодів часу. Ми знаходимо їх переважно в цільних зернах та у всіх їх похідних, у лободі та бобових.

Білок

На відміну від вуглеводів, білки вони не мають енергетичної функції, але мають пластичну функцію, тобто вони використовуються організмом для утворення нових тканин і структур.

Ми зазвичай пов’язуємо їх із збільшенням м’язової тканини, і це правильно, оскільки м’яз не може рости без належного споживання білка, Завдяки білкам також утворюються антитіла імунної системи і шкіра, яка зазнала певних пошкоджень, заживає.

Найкращими джерелами білка є: курячі яйця, біла та синя риба, біле та червоне м’ясо, молоко та молочні продукти, лобода, соя та поєднання бобових та злакових культур.

Як ви могли спостерігати за білками їх можна отримати не тільки через їжу тваринного походження, хоча для отримання всіх амінокислот із рослинної їжі іноді їх потрібно поєднувати, як це відбувається з бобовими та злаковими культурами.

Жири

Жири вони вкрай необхідні, Вони відіграють важливу роль як запас енергії, а також захищають життєво важливі органи від різних впливів, які вони можуть зазнати.

Особливо важливими є корисні жири для здоров'я, оскільки вони захищають серцево-судинну систему, надають потужний протизапальний ефект, а також втручаються в синтез анаболічних гормонів.

Корисні жири отримують переважно з таких продуктів: оливкова олія, оливки, горіхи, насіння, авокадо, лосось, сардини та тунець.

Вітаміни та мінерали

На відміну від поживних речовин, які ми показали до цього часу, розглядаються вітаміни та мінерали мікроелементи оскільки вони містяться в низькій частці в їжі.

Вони також є важливими поживними речовинами для організму з тих пір брати участь у багатьох важливих хімічних реакціях, наприклад, вони забезпечують адекватне скорочення та розслаблення м’язової тканини.

Найкращий спосіб отримати необхідні нам вітаміни та мінерали - це їсти фрукти, овочі та овочі під час кожного основного прийому їжі. Крім того, ці продукти також забезпечують численні рослинні речовини з антиоксидантною дією, які допоможуть вам підтримувати оптимальне здоров'я.

Цей невеликий посібник з харчування для початківців допоможе приділити більше уваги їжі, яку ви їсте, і таким чином ви зможете почати їсти краще.

Купуйте товари цієї публікації за купоном BLOG і отримуйте знижку 5% на свою покупку. . Порушення своїх обмежень