Дев'ять шматочків зацукрованого імбиру, приблизно 30 грамів, містить близько 100 калорій з нульовою калорією жиру.

кристалізованого

Вуглеводи

Доза 30 грам кристалізованого імбиру забезпечує 26 грамів вуглеводів. Загальна кількість включає 11 грамів цукру, нуль грамів клітковини та 15 грамів інших вуглеводів. Кристалізований імбир класифікується як їжа, що містить 100 відсотків вуглеводів, не містить білка та жиру.

Вітаміни та мінерали

Кристалізований імбир включає вітамін А, бета-каротин, 40 міліграмів кальцію, 1,1 мг заліза та 10 міліграм натрію.

Кристалізований імбир повністю не містить жиру та насичених жирів.

Як засіб

Корінь імбиру, навіть коли кристалізується, все ще є прекрасним засобом від багатьох різних захворювань. Люди століттями використовували імбир, щоб вилікувати все, від нудоти до діареї до кашлю. Будучи природним засобом для багатьох людей, щоб заохотити його використовувати у таких випадках, як нудота, пов’язана з вагітністю, або харчове отруєння під час подорожі, оскільки його зазвичай легко знайти та подорожувати. Це також рекомендується діабетикам, оскільки це може знизити рівень глюкози в крові та пришвидшити обмін речовин. Багато використовують його просто як засіб для травлення при болях у животі або газах. Імбир також може допомогти перебити лихоманку та лікувати інші респіраторні захворювання, пов’язані із застудою, грипом та кашлем. Через свою здатність знижувати температуру тіла багато жінок у менопаузі також виявилися корисними для позбавлення від припливів.