Їжа, хоча ми іноді можемо думати інакше, відіграє фундаментальну роль у нашому трудові показники. Правильний харчування Це призведе до покращення нашої роботи як у фізичному, так і в інтелектуальному плані.

харчування

Перш за все, слід пояснити, що ми розуміємо харчування як біологічний процес, в якому організми засвоюють їжу та рідини, необхідні для функціонування, росту та підтримки своїх життєво важливих функцій. Харчування - це також вивчення взаємозв’язку між їжею та здоров’ям і особливо при визначенні дієти.

Тому ми повинні бути обережними у тому, що ми їмо постійно, особливо до і під час нашого робочого дня, щоб уникнути того, що будь-яка непередбачена їжа зіпсує нам результати.

Їжа, яка допомагає вам працювати ефективніше

Для кращої роботи на роботі доцільно вживати ряд продуктів, які принесуть користь. Це випадок фрукти. Тут немає обмежень у кількості шматочків, які ми хочемо або можемо з’їсти на день. Банани, груші, яблука чи персики додадуть нам енергії та сил для того, щоб стикнутися з робочим днем. Насправді вони забезпечують нас водою, вітамінами, мінералами, клітковиною та різними корисними для організму сполуками.

крупи Їх також рекомендують, особливо у формі бруска для підвищення продуктивності, поки ми контролюємо кількість цукру, який вони містять.

горіхи Ми також можемо включити їх у свій раціон, оскільки вони забезпечують кількість омега-3, омега-6 та вітамінів, які допомагають підтримувати розум рухливим та сильним. Особливо волоські горіхи та мигдаль, багаті жиром, білком та мікроелементами.

овочевий, Як і фрукти, ви можете споживати все, що завгодно, і це також забезпечує все. Наприклад, салат має проносні властивості і велику кількість таких вітамінів, як А, С і В2. Томат, зі свого боку, є їжею з антиоксидантними властивостями і повною вітамінів (А і С) та мінералів.

Тим часом, риба має чудову харчову цінність, забезпечує високоякісний білок та широкий спектр вітамінів та мінералів, таких як вітаміни А та D, фосфор, магній, селен та йод у разі морської риби.

м'ясо Це життєво важливо для росту та розвитку, а також для правильного функціонування організму, особливо вітамінів групи В, особливо В12, та мінералів, таких як цинк, йод, селен та фосфор. Однак рекомендується їсти його на грилі, щоб це мало більш сприятливий вплив на наше здоров’я.

шоколад, як і какао, це стимулятор для поліпшення настрою та концентрації. Однак рекомендується вживати від 25 до 30 грамів щодня.

Збалансоване харчування між цими продуктами має важливе значення для правильної роботи. У цей момент також важливо поважати перерви та процедури.

«Дуже важливо поважати час за все. Є час працювати, а інші відпочивати та їсти. Хороша координація часу, призначеного для виконання кожного завдання, сприятиме тому, що працівник може знаходитися в оптимальному стані для кращої роботи ", - говорить Оскар Галіндо, фахівець з медицини праці та директор з охорони праці в Уніпресалуді, у заявах до 20 хвилин.

Галиндо також вказує на проблеми, які можуть виникнути внаслідок неправильного харчування: «Зниження рефлексів, відсутність інтересу чи дратівливість - це деякі симптоми, які з’являються, коли працівник не підтримує різноманітне харчування, багате вітамінами та білками».

Інші поради щодо кращої роботи на роботі

Для правильної роботи на роботі дієтологи рекомендують їсти п’ять прийомів їжі, а не перекушувати між прийомами їжі. П’ять прийомів їжі - це сніданок, обід в середині ранку (якщо ви снідали рано), обід, перекус та вечеря. Порції повинні бути меншими, їжа дещо щедрішою, а вечеря зменшеною.

Але перш за все вони надають надзвичайне значення сніданку, який є найважливішим прийомом їжі протягом дня, незважаючи на те, що багато хто може думати інакше. Він повинен бути різноманітним і повноцінним, тому що багато разів ви їсте пізно, а до того часу залишається багато годин зусиль. Рекомендується снідати багатим поживними речовинами одним із таких продуктів: тости з індичкою, крупи, шоколадне молоко, фрукти, горіхи, йогурт, натуральні соки. Найкраще поєднувати ці продукти.

Закуска, на відміну від того, що ви думаєте, - це не їжа лише для дітей. Протягом робочого дня витрачаються як фізична, так і розумова енергія, і «забуття» перекусу може спричинити зниження продуктивності.

З іншого боку, гідратація є дуже важливою у цьому відношенні. Вам доведеться регулярно пити воду, хоча ми також можемо зволожувати натуральними соками або чаями. Каву слід вживати у належній мірі, оскільки надлишок кофеїну може призвести до прискорення та надмірної нервовості під час виконання робочих завдань, через кілька хвилин після прийому.

Продукти, яких слід уникати

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), доцільно зменшити споживання тваринних жирів. Причина в тому, що вони, як правило, багаті на насичені жири, які нічого не сприяють, вони можуть набирати вагу і на роботі, вживання цього виду їжі збільшує втому.

Також бажано уникати рясних і рясних страв, які можуть заснути нас. Якщо нам доводиться працювати після обіду, ідеально їсти макарони, рис, овочі або салати.

З іншого боку, необхідно якомога більше уникати прийому оброблених продуктів, занадто жирних ковбас, продуктів, приготування яких оброблено або смажено, промислової випічки та надлишку алкоголю.