Як свіжі, так і заморожені, ці морепродукти є на ринку протягом усього року
Раки - один з найпопулярніших продуктів для особливих урочистостей.
Якщо ви попросите нас про вишукану їжу, яку легко приготувати і яка є на ринку протягом усього року, раки можуть легко прийти на розум. Морепродукти, які завдяки своєму вишуканому та смачному м’ясу з низьким вмістом жиру є одним із найбільш затребуваних продуктів у такі особливі дати, як Різдво чи літо.
Але, крім того, що раки є смачними, вони є важливим джерелом білка та мінералів, що робить їх ідеальною їжею для дітей, що ростуть та розвиваються. Навпаки, високий вміст мінеральних солей робить його не дуже придатним для людей з гіпертонією та подагрою. Оскільки в ньому низька кількість жиру, калорійність у нього низька, це лише сприяє раціону 95 калорій на 100 грам.
Хитрості та поради
- Купуючи свіжих раків, ми повинні звертати увагу на реакції їх ніг та вусиків, а у самок - на те, що вони не мають прикріпленої козулі.
- Якщо ми вибираємо заморожених раків, слід враховувати, що вони не представляють травм або поломок через дроблення.
- Щоб їх добре приготувати, потрібно робити це у великій кількості окропу і ніколи не класти занадто багато раків одночасно, щоб не сильно знижувати температуру води.
- Гастрономія Гриби - все, що потрібно знати перед споживанням цього дорогоцінного осіннього делікатесу
- Речовина, завдяки якій ви відчуваєте ситість, не набираючи калорій
- Кінське м’ясо, шанований делікатес у Середній Азії VAMOS EL COMERCIO PERU
- Кінське м’ясо, делікатес у Середній Азії
- Мураха-кулона, делікатес від Сантандер Блоги Ель Еспектадор