Експертна медична стаття.

Харчування пацієнта відіграє важливу роль у полегшенні хворобливих і дискомфортних симптомів стоматиту. Запалена ротова порожнина різко реагує на прийом їжі, і загострення процесу часто робить це принципово неможливим. Тому харчування при стоматиті має бути максимально щадним, щоб воно не було додатковим подразником. Незалежно від типу запального процесу, дієта повинна бути розділена. Меню готується з урахуванням віку та стану хворої людини, тобто індивідуально.

дієта

Однак існують також уніфіковані правила, що забезпечують харчування при захворюваннях порожнини рота:

[1], [2], [3]

Дієта при стоматиті

Стоматит викликає сильне подразнення слизової оболонки порожнини рота, її виразку, тому будь-яка їжа може викликати сильний біль. Природно, що хворому потрібна дієта, при стоматиті вона відіграє далеко не останню роль у загальному терапевтичному комплексі. Якщо узагальнити кілька рекомендацій щодо харчування, можна виділити наступні правила:

  • Максимальне обмеження солодкої їжі допомагає зменшити вираженість симптомів і пришвидшити одужання.
  • Слід уникати гострих, гострих і кислих страв, які можуть дратувати пошкоджену слизову оболонку.
  • Слід виключити з меню какао, каву, шоколадні вироби.
  • Всі продукти повинні бути м’якої температури, гаряча або холодна їжа може посилити біль.
  • Їжа повинна бути рідкої консистенції, бажано у вигляді картопляного пюре, рідких круп, супів.
  • У меню повинні бути страви, що містять комплекс вітамінів для активізації та зміцнення імунітету.
  • Не можна їсти сухий хліб, борошно грубого помелу.
  • Необхідно виключити всі види алкогольних напоїв.
  • Не рекомендується їсти цитрусові, помідори, кислі фрукти та ягоди.

Дієта при стоматиті відрізняється своїми деталями, на жаль, на сьогоднішній день не існує єдиного рекомендованого меню, подібного до відомих «таблиць», пронумерованих для Певзнера. Однак досвід і практика показують, що існує перелік безпечних і шанованих продуктів, які можна включити в меню хворого на стоматит.

[Чотири. П’ять]