Куряче м’ясо - це їжа багатий поживними речовинами, мало жиру і легко засвоюється, тому воно повинно бути частиною збалансованої дієти і його можна приймати навіть щодня.
Їх якісний білок, ваш внесок від вітаміни, особливо з Група В, та наявність мінерали такі як залізо, селен, натрій або цинк роблять курку основним інгредієнтом в обід і вечерю для багатьох спортсменів.
Секрет його "успіху" полягає в його збалансованому складі, що означає, що, наприклад, 100 грам курячої грудки представляють "розумні" калорії (112 Ккал.), Низький рівень жиру (2,8 грама! Без шкіри!) І значна кількість білка (21-25 грам).
Майте на увазі, що ці пропорції змінюються залежно від частини споживаної курки і, звичайно, від способу їх приготування.
Куряче м'ясо - чудовий союзник для здорове харчування але якщо ви хочете приймати його щодня, ви можете здивуватися яка кількість є достатньою. Точних цифр немає, оскільки, як відомо, будь-яка дієта персоналізована і буде залежати від ваших фізичних особливостей та активності, яку ви розвиваєте, особливо якщо ви займаєтеся фізичними вправами або займаєтесь спортом протягом тижня.
Щоденна кількість білка, яка потрібна будь-якій людині, коливається від 0,8 гр. і 2,2 гр. за кілограм маси тіла (той, хто веде сидячий спосіб життя, не вимагає того ж, що і спортсмен чи культурист). Обчисліть, помножте, і ви отримаєте, скільки білка вам потрібно відповідно до ваги та активності.
Значну частину цих білків можна отримати, вживаючи курку, але, як і будь-яка інша їжа, надлишок не рекомендується. Щоб дати вам уявлення, якщо куряче м’ясо є основним у вашому щоденному раціоні, вам потрібно принаймні 200 грам щоб покрити мінімальні потреби в білках, і якщо ви інтенсивно займаєтесь спортом і хочете набрати м’язову масу, вам знадобиться подвійна кількість (+/- 400 грам).
Як загальне правило, не бажано приймати більше півкіло цього м’яса щодня, і слід підкреслити, що, хоча курка є джерелом здоров’я, різноманітна дієта, яка забезпечує вас іншими поживними речовинами, а також білки на рослинній основі завжди найкращий варіант для збереження здоров’я та оптимальної фізичної форми.