харчування

Зображення надано Ambro/FreeDigitalPhotos.net

Боріться з мігренню та головним болем харчуванням!
Давайте постачати в організм ВОДУ, КІСЕНЬ І ПОЖИВНІ речовини!

АНОТАЦІЯ

Нещодавнє збільшення захворюваності на мігрень та головний біль вражає, і врахувати, чому значний відсоток населення страждає від цих труднощів. Це багато в чому залежить від способу життя. У статті з’ясовано ознаки мігрені та передумови її профілактики. Викладено можливості для поліпшення здоров'я, усунення мігрені та окреслення ролі мікроелементів та добавок.,
який можна використовувати для зняття головного болю.

ВСТУП

МІГРЕН І ЙОГО ЗНАХОДЖЕННЯ

Мігрень - це більше, ніж головний біль

Мігрень та сучасне суспільство

Рисунок 1 Вікова специфічність поширеності мігрені за статтю (1999)


Легенда: Жінки - жінки, Чоловіки - чоловіки; Поширеність мігрені - поширеність, Вік - вік.
Джерело: Lofland, 2007, с. 9.

Таблиця 1 Частота запуску мігрені

Джерело: Andress-Rothrock, Rothrock, 2010, с. 1368.

Вони повинні стати основою для встановлення правильних харчових звичок і становити важливу частину профілактики мігрені та головного болю.

Харчування - РОЛЬ МІКРУТРІЄНТІВ ТА БАДІВ У ПРОФІЛАКТИКІ МІГРЕНУ

Продукти, що впливають на мігрень

У літературі я стикаюся з різними характеристиками концепції харчування. Цей термін використовується у зв'язку з визначенням поживних речовин для організму (див. Zachar, 2008). Кілька експертів (Sinclair, 1999; Crawford, Simmons, 2006; Sun-Edelstein, Mauskop, 2009;
Andress-Rothrock, Rothrock, 2010 та інші) показують взаємозв'язок між деякими продуктами харчування та мігренями або головним болем. Загальна залежність між мігренями/головним болем та харчовими або дієтичними факторами була продемонстрована в дослідженнях Kelman (2007) та Karli et al. (2005). Немає сумнівів у важливості харчування для здоров’я (див. Також Важливість харчування для нашого здоров’я. [Інтернет].).

Причини мігрені та головного болю

Що стосується причин мігрені, можна констатувати, що (Sun-Edelstein, Mauskop, 2009):

a. Генетичні та екологічні фактори відіграють важливу роль у розвитку, а отже і в профілактиці мігрені,
b. дисфункція мітохондрій призводить до порушення метаболізму кисню (відіграє роль у патофізіології мігрені, як було показано, страждає на мігрень),
c. важливість регулярної дієти не можна переоцінювати або недооцінювати, оскільки пропуск дієти може спричинити головний біль, - гіпоглікемія потенційно може призвести до головних болів,
d. Головний біль зазвичай викликає поєднання речовин протягом певного періоду часу (наприклад, менструація, стрес, відсутність сну),
e. стрес, харчова алергія, нейроендокринний дисбаланс та харчові дефіцити (Sinclair, 1999).

Основні причини мігрені включають (Rockett et.al., 2012):

1. Непоживні фактори:
a. стрес, гормональні зміни, психологічні аспекти, втома,
b. дисбаланс тривалості сну, зміна режиму,
c. вживання наркотиків та тютюну,
d. сприйнятливість до запахів, зміни клімату, світла,
e. рух.

2. Дієтичні фактори включають:
a. шоколад та кофеїн,
b. молочні продукти та сири,
c. цитрусові фрукти,
d. алкоголь,
e. аспартам, глутамат натрію,
f. дієта, багата жирами,
g. пропуск їжі,
h. позбавлення або недостатнє споживання води.

За словами Йентшурі (In Szabóné Molnár), токсини в організмі також можуть спровокувати мігрень, що також може спричинити інші проблеми зі здоров'ям (ревматичний біль, інфаркти тощо) (див. Також Horáková, 2009a, 2009b). Повідомляється про токсини у зв'язку із закисленням організму, що є небезпечним. Сан-Едельштейн та Маускоп (2009) зазначають, що навіть у контексті дієтичних харчових звичок
спрацьовує мігрень. Вони заявляють, що тригери включають: алкоголь (29% до 35%), шоколад (19% до 22%), сир (9% до 18%), кофеїн (14%) та глутамат натрію (MSG) (12%) . Lance та співавт. (У Sinclair, 1999) запропонували ідею "порогу мігрені", який визначається динамічним балансом між збудженням та гальмуванням на різних рівнях центральної нервової системи, відповідальної за мігрень. Гормональні ефекти, навколишнє середовище та фізіологічні стресові фактори, а також низький рівень цукру в крові та втома впливають на встановлення цієї межі. Як тільки цей поріг перевищено,
тригеміноваскулярний шок відповідає за індукцію мігрені. Саме в цих районах - причинах мігрені - акцент слід робити на запобіганні мігрені та головним болям.

Профілактика мігрені та головного болю поживними речовинами та добавками.

Харчова та ботанічна терапія спрямована на зменшення частоти мігрені, запобігаючи вивільненню вазоактивних нейромедіаторів, і слід уникати збудників їжі. (Sinclair, 1999) Недавні дослідження показали, що якщо людина споживає менше 20 мг жиру на день, особливо тваринного, інтенсивність болю може бути зменшена до 70%. Менше споживання жиру з дієтою впливає на метаболізм тканинного гормону серотоніну, який бере участь у розвитку проблем (Mandžuková, 2011). Нестача одного мікроелемента може сприяти будь-якій кількості розладів нервової системи, включаючи мігрень, нейропатію і навіть хворобу Альцгеймера. Так само високий рівень окисного стресу на клітинному рівні схиляє людину до певних неврологічних ускладнень. (SpectraCell Laboratories, Inc. 2013)

Вітаміни та мінерали відіграють життєво важливу роль в організмі, оскільки вони є будівельними матеріалами.
Вони сприяють:

a. функція імунної системи,
b. синтез білків та амінокислот,
c. бере участь у процесі поділу та розвитку, росту клітин,
d. функція нервової системи,
e. ріст еритроцитів.

Застосування ефективної профілактики мігрені або головного болю може надати можливість підвищити ваше самопочуття та покращити ваше здоров'я. Послідовно застосовуючи добре розроблену концепцію профілактики мігрені та головного болю, наслідки негативних наслідків болю можна звести до мінімуму. Таким чином, можливі заходи, засновані на ритуалах розслаблення
та фізичні навантаження - фізичні вправи або спорт, які також впливають на подолання стресу та втоми. Однак бажано робити акцент на оцінці харчових звичок, і навіть зміна звичок може допомогти зменшити частоту мігрені. Вітаміни та інші добавки в профілактиці мігрені (пор. Sinclair, 1999; Sun-Edelstein, Mouskop, 2009;):

Таблиця 2 Вплив харчових сполук на мігрень