Ми чули про метод Руж'є, цілісну дієту кольорів ... і я розумію, що все це схоже на винахід. Кілька місяців тому Олівія Манн (актриса серіалу "Ньюсрум") зізналася, що виявила могутнього союзника проти старіння в блакитній картоплі. На перший погляд, це може бути одна з тих диво-дієт, які час від часу стають модними, але нічого далі від істини немає. Блакитний (або фіолетовий) колір невідомо. За кольорами їжі є потужні переваги, які нам цікаво знати. Пояснюємо чому їжте за кольорами це приносить нам користь.
Їжте за кольором: фіалка та антоціани
Яке слово на п’ятницю! Але цікаво знати, що таке антоціани. Ці водорозчинні пігменти містяться в червонокачанній капусті, баклажанах, чорниці, ожині, винограді, чорних сливах тощо. Вони є антиоксидантними речовинами (запобігають старінню), і їх споживання пов’язане зі зменшенням ризику деяких хронічних захворювань. Серед них хвороби серцево-судинної системи, рак, катаракта ... Їжа фіолетового кольору (включаючи блакитну картоплю, вірною прихильницею якої є Олівія Манн) багата багатьма поживними речовинами. Вітаміни B і C (які також є потужними антивіковими елементами), калій, кальцій, залізо, магній ... деякі з них. Ми не можемо забути, що ці продукти багаті клітковиною, тому ми включаємо в раціон хороші вуглеводи і отримуємо м’яку проносну дію.
Ці поживні речовини та багато іншого ми знаходимо у нашій формулі h6 з 180 концепції. Поряд з іншими формулами, h6 покращує стан шкіри (як плям, так і зморшок, сухість або подібні вугрі зміни), він життєво важливий у нашому тріо для схуднення та контролю ваги, зменшує целюліт та розтяжки та зміцнює нігті та волосся. Якщо ви збираєтеся подивитися, як харчуватися за кольором, у вашій коморі не може не бути фіолетового.
Жовтий та оранжевий, багаті вітаміном С
Хоча між ними є незначні відмінності, оранжева та жовта їжа є важливим джерелом вітаміну С. Ми пам’ятаємо, що вітамін С стимулює вироблення колагену - речовини в шкірі, яка підтримує її гладкість та молодість. Тому включення продуктів цих кольорів є дуже важливим.
Помаранчева їжа також багата каротином. З них бета-каротин є, мабуть, найважливішим, оскільки наш організм перетворює його у вітамін А. Морква, апельсини, гарбуз, манго, персики ..., - деякі з продуктів цього кольору, які ми повинні враховувати.
Жовта їжа, зі свого боку, отримує свій колір завдяки каротиноїдам та флавоноїдам. Останні виконують антиоксидантні функції, посилюють користь вітаміну С, уповільнюють такі дегенеративні процеси, як артеріосклероз, і захищають серце.
· За концепцією 180 ми включаємо вітамін С у багато наших формул. Один з них, h4, це поліпшена форма вітаміну С, що називається Ефір С; Окрім сприяння виробленню колагену, в поєднанні з іншими формулами він покращує такі зміни, як зморшки, старіння, подвійне підборіддя або подвійне підборіддя, темні плями, зневоднена шкіра, целюліт, розтяжки, обвисання грудей тощо.
Зелений колір, рішуче так хлорофілу
Зелена їжа зелена через високий вміст хлорофілу. Це найпоширеніший рослинний пігмент, і ми знаходимо його в артишоках, брокколі, шпинаті, капусті всіх видів, крес-салаті тощо. Вони багаті фолатами (формою фолієвої кислоти), вітамінами С, Е та іншими групами групи В, а також мінералами. Ці продукти є ефективними протипухлинними засобами. Хлорофіл представляє для нас особливий інтерес, оскільки він є джерелом багатьох важливих поживних речовин.
У 180 концепція, наша формула e5 Містить водорості AFA. Ця водорость відома високим вмістом хлорофілу та ферментів, що допомагає підтримувати чистоту кишечника та очищати кров. У поєднанні він життєво важливий, серед іншого, при процесах старіння, змінах шкіри, целюліті, розтяжках ..., а також покращує засмагу та її підтримку.
Червоний колір: користь лікопіну
Кавун, червоний перець, малина, полуниця ... Усі ці продукти мають не лише апетитний колір, але і лікопін - каротин з інтенсивною антиоксидантною дією, який пригнічує ракові клітини. Він може захистити від багатьох видів раку травної системи та покращити нашу пам’ять. Каротини - це провітамін А (організм перетворює його на вітамін А). Червона їжа також багата вітаміном С, про величезну користь якого ми вже говорили вам раніше.
Ми могли б знайти підгрупу: їжу з гранату. Вони (серед яких буряк і гранат) багаті бетаціаніном, антоціаном, який захищає від дегенеративних процесів та процесів старіння. Крім того, це продукти, багаті вітамінами С, Е і В6, а також залізом, калієм і міддю.
· Формула h6, згаданий вище, містить каротин. Формула h4 він також містить іншу форму вітаміну А, призначену, зокрема, для шкірних розладів та процесів схуднення. Ми знаходимо вітамін Е у формулі rv1, що в синергії з іншими сполуками вирішує такі стани, як в’ялість обличчя та тіла, затримка рідини та процеси вугрів або розацеа (якщо назвати лише деякі).
Навчимося їсти за кольорами
Як правило, чим більше кольорів ми додаємо до свого раціону, тим здоровіше ми харчуємось. Це легко зробити, вивчивши основні групи кольорів.
Само собою зрозуміло, що мова йде про кольори, які природно містяться в їжі, а не про штучно пофарбовані та оброблені продукти.
Для керівництва я збираюся зробити декалог із переліком речей, які ми повинні враховувати, коли їжте за кольорами:
- Вибирайте фрукти та овочі в сезон: з одного боку, ви отримаєте більші харчові переваги. З іншого боку, вони, як правило, дешевші.
- Сира їжа зберігає свої поживні речовини краще, ніж приготована їжа: по можливості приймайте їх, не піддаючи її впливу джерел тепла, оскільки це може денатурировать їх.
- Якщо вам потрібно вибрати спосіб приготування, виберіть пару.
- У будь-якому випадку уникайте тривалого варіння та розігрівання.
- Готувати краще з шкаралупою, ніж без.
- Якщо ви збираєтеся варити їжу, додайте її з уже киплячою водою.
- Час від часу вибирайте вегетаріанські страви. Відпускання раз на тиждень білків тваринного походження принесе вашому організму користь.
- Щоб їсти між прийомами їжі, вибирайте шматочок фрукта краще, ніж інші більш калорійні або оброблені продукти.
- Будьте оригінальними, поєднуючи овочі. Чим більше різноманітності ви знайдете, тим легше буде засновувати на них свій раціон.
- Почніть день із шматочка натуральних фруктів.
Вітаміни, мінерали та амінокислоти, основа 180 концепції
Як бачите, будь-яка з кольорових груп їжі, про яку ми говорили, відображається в одній, якщо не більше, із 180 концептуальних формул. Основні групи поживних речовин включені в різні наші продукти, щоб не існувало ні найменшої ймовірності харчової недостатності. Таким чином, ті, хто обирає план концепції 180, забезпечують дві речі: по-перше, його естетичні зміни зможуть бути вирішені зсередини завдяки внескам, в яких ми виявляємо дефіцит; по-друге, якщо для смаку є деякі продукти, яких у вашому раціоні недостатньо, вони забезпечать їх споживання за допомогою наших формул.
Їжте за кольорами це дуже здорово; виправити естетичні зміни за допомогою концепції 180, що є у вас під рукою. Запишіться на зустріч у найближчому сертифікованому центрі та дізнайтеся без обов'язків всі наші плани.