07 січня 2014 р. | 22 коментарі
Що ж, Різдво закінчилося, і тепер після запою на нугу та полворони нам доведеться почати їсти трохи здоровіше та легше.
Ви вже знаєте, що в цьому блозі ми маємо розділ я на дієті, в ньому ви знайдете апетитні та нежирні страви.
Харчуватися здорово - це не куряча грудка на грилі або салат з салату, є багато способів приготування, які також нам апетитні, ну, дуже страшний дієта, може стати дуже нудно.
Я також рекомендую ці зелені боби з помідорами
або ці лимонні курячі та овочеві кабоби
це лише один із прикладів апетитних страв у цьому розділі.
На двох
Потреба:
6 корейки хека (я заморозив, Песканова, ціна того варта)
Половина кабачків
1 зелений перець
Половина червоного перцю
Половина жовтого болгарського перцю (за бажанням)
1 цибулина
2 зубчики часнику
200 гр. подрібнений помідор
Сіль
3 столові ложки олії
Підготовка:
Ми готуємо овочі, подрібнюючи їх як завгодно, на соломку або квадрати.
Масло кладемо в каструлю, а додаємо часник і цибулю, робимо на повільному вогні.
Коли воно почне набувати забарвлення, додайте перець і соте і додайте сіль.
Через кілька хвилин додайте кабачки і продовжуйте тушкувати.
Кладемо помідор і солимо, і даємо гаситися півгодини.
Якщо ми бачимо, що воно залишається дуже сухим, ми додаємо трохи води.