Гриб - це гриб, якого високо цінують за приємний смак і збагачує страву фосфором, вітаміном В2 та клітковиною, найбільш помітними поживними речовинами.

грибами дієтичний

ІНГРЕДІЄНТИ

4 скибочки хека.
300 г грибів.
1 зубчик часнику.
1 лимон.
1 склянка сухого хересу.
2 столові ложки оливкової олії.
1 гілка петрушки.
Сіль.

Наріжте гриби скибочками і помістіть їх у скляний піддон для мікрохвильовки разом з нарізаним скибочками часнику, склянкою хересу і 2 столовими ложками оливкової олії.
Заправте все сіллю, накрийте кришкою для мікрохвильовки або поліетиленовою плівкою, готуючи при максимальній потужності в мікрохвильовці протягом 5 хвилин.
Після того, як гриби зварилися, викладіть приправлені скибочки хека на той самий лоток і злегка змішайте з грибами та лимонним соком.
Варіть на середній потужності в мікрохвильовці 3 хвилини і залиште ще 3 хвилини, щоб відпочити поза мікрохвильовкою.
Ми подаємо хека у супроводі грибів