У 3 км від центру Лімассола, в тихому районі, знаходиться популярний пляжний готель на 111 номерів та кілька будівель, з прямим виходом на ширший піщаний пляж міста.

прямий пляж 2021

циммерном

КАРНАТАКА - Ви повинні це побачити!

Індія, Карнатака, Бенгалуру

Невідома Південна Індія
Карнатака, найбільший з чотирьох південних штатів континентальної країни (Індія), був названий штатом Майсур лише 50 років тому. Його географічне різноманіття та багата історія приваблює відвідувачів, не випадково, це четвертий за популярністю туристичний регіон в Індії. Заповідники дикої природи, національні парки та об’єкти Світової спадщини ЮНЕСКО, а також фестивалі, оздоровчий туризм та релігійні заходи чекають сотні тисяч іноземних мандрівників. Нашу поїздку супроводжує висококваліфікований угорськомовний гід з Будапешта, який чудово знає місце розташування.

Готель Concorde Luxury Resort з Будапешта 5 *

Кіпр, Північний Кіпр, Бафра

Готель розміщений на 12 гектарах землі, з величезним садом, системою басейнів, басейном пригод і гірським парком, вбудованим піщаним пляжем та романтичним причалом.

аквапарк для сімейних молодят

Протягом десяти років ведучий гастролював по світу, щоб наповнити живіт дивнішими речами. Білки, бобри, черепахи, крокодили, мавпи, таргани та скорпіони вже були в його меню, але смак особливих органів (мозок, кишечник, яєчка та пеніси) звичайних тварин (птахів, свиней, великої рогатої худоби тощо) не був чужий їм. Він не божевільний, він просто вірить, що кожна культура найкраще відома завдяки її конкретним національним стравам. 6-й сезон серії "Химерна їжа з Ендрю Циммерном" стартує на Travel Channel цієї суботи і обіцяє більше смаколиків.

Ендрю Циммерн у віці десяти років вже вирішив, що хоче мати справу з їжею, намагаючись підібрати ази на кухні своєї мами та в сусідніх ресторанах. Протягом студентських років він боровся з серйозними проблемами з алкоголем та наркотиками (він також деякий час був безпритульним і підтримував себе від незначних вуличних грабежів), що відклало його кар'єру назад. Але після успішного відступу він здобув кілька кваліфікацій гостинності, а потім став шеф-кухарем та менеджером магазинів багатьох відомих ресторанів. Travel Channel зауважив це на основі кулінарних статей та радіопередач, і в 2006 році запустив з ним першу серію “Bizarre Food”. З тих пір успіхи не порушуються, майже кожен рік готується новий сезон. «Їжа - це найпряміший спосіб для мене пізнати культуру країни та її мешканців. Сідайте з місцевими жителями, щоб поїсти, і ви скоро дізнаєтесь, як вони думають і живуть, і це теж змінить вас », - каже ведуча. І те, що може бути для нас незвичним чи неприємним, - це їжа, яка народилася деінде. У світлі цього він із захопленням кидається у світ нових смаків та вражень.

На сьогоднішній день воно пробувало, серед іншого:

- подіумне жаб'яче та зміїне серце, кажан, кров черепахи та ящірка

- У Японії на Філіппінах овеча голова, язик, очі, коров’ячі залози, фаршировані родзинками та рисом

- мурахи та піранії в Еквадорі

- смажені дощові черв’яки та цвіркуни до Іспанії

- холодець і мишоловка на Алясці

- солоні палички, посипані полином та личинками, часниковий павук-тарантул, тарган теріякі в Нью-Йорку

Але які п’ять видів їжі він вважає найхимернішими (хоча в багатьох випадках він її куштував)?

1) Статеві органи тварин

Ви вже пробували близько 50 видів: оленів, пеніса буйволів і биків, овець, півня, яєчок свиней тощо.

Він також спробував кілька версій цього, але найбільш запам'ятовується: у Таїланді він купив на місцевому ринку мертвого гризуна і попросив іншого продавця спекти йому. Тварина, як виявилося, була щуром. Купець перетворив товар у солі на кишки, а потім кинув на вогонь. Ендрю був схвильований, чекаючи, на що це може сподобатися, але тоді продавець розрізав щурячий живіт і сморід наповнив ринок. Після кількох хвилин вагань ведучий нарешті скуштував смажене на грилі м’ясо і виявив його цілком непоганим.

Ендрю відвідав очищувальну процедуру в Індії за допомогою аюрведичного оздоровчого центру, який скинув кілька фунтів. В рамках терапії для схуднення вона була просочена коровиною зі смаком трав, яка, як кажуть, має жиросжигающий ефект.

Цю комаху він також скуштував в Індії: місцеві жителі збирають його з екскрементів тварин, смажать і вживають разом з макаронами або овочами.

5) Гниючий, страшенно смердючий тофу

Смердючий тофу доступний у багатьох ресторанах та на вулицях продавців на Тайвані. Ендрю найсмердливіше зустрів у Будинку унікальних смердів Дая, де шматочки тофу, якому більше десяти років, дозрівають у масі, наповненій бактеріями, тижнями. Рідкісна їжа, яка дійсно піднімає живіт Ендрю - це було все. Нібито режисер Ен Лі також відвідував цей ресторан, щоб скуштувати те, що йому особливо сподобалось.

До речі, Циммерн вже двічі пробував собаку, але зовсім не вважав її смачною (про котів ми не знаємо). Він також відвідав Угорщину кілька років тому, стверджуючи, що наша тушонка з тарганів була однією з найсмачніших у світі цього типу (яєчка для тварин), які він коли-небудь пробував, називаючи печінкову ковбасу «їжею богів», делікатесами, які можна знайти в одному з наших ресторанів - маринований бульбакен в соусі з гуляшу - плацента, морозиво для кави з куркою з качиним язиком - і особливо вразив. (Звичайно, ріжковий пиріг і кошерні голубці теж, тільки це не так цікаво).

У поточному сезоні 6 очікується наступне:

- Ендрю їде до Тайваню, скуштує смердючий тофу на фабриці на схилі пагорба і навчається мистецтву виготовлення найдовшої, найміцнішої локшини.

- Потім він їде до Хошиміна, В’єтнам, щоб поласувати равликами та качками, потім полювати на щурів на заміських рисових полях та скуштувати вирощуваного їжачка.

- Смакує все, що в Казахстані, від гомілки баранини до ферментованих верблюдів до копченої конячої ковбаси.

- Потім він їде до Риму, де дегустує мозок баранини та телячі субпродукти, потім їсть сири, дозрілі у тисячолітніх печерах.

- У Панамі він їсть мариновані курячі ніжки, м’ясо ігуани та яйця.

- У Перу він приймає розлючених мурах з місцевим шаманом і скуштує на ринку худий жаб’ячий смузі, який, як кажуть, має ефект тяги (афродизіак). а також відмінно проти анемії. І морська свинка теж потрапляє на його стіл.

А чого б Ендрю ніколи не скуштував? Горіхи.

Новий сезон "Химерної їжі з Ендрю Циммерном" стартує 9 січня, показується по суботах о 21:00.