Набридли всі дивовижні режими, які обіцяють швидко схуднути? Тут є новий план харчування, який зробить революцію у всьому, що ви думали, що знаєте

Встановіть a дієта розумним не важко. Ми наполягаємо на виборі електричні режими які виключають їжу або не дають нам їсти годинами, але ми добре знаємо, що нам насправді потрібно робити схуднути здоровим способом: повноцінне харчування та щоденні фізичні вправи.

Це не чарівна формула, але це те, що справді працює. У світі Росії харчування Розгортається битва між тими, хто захищає жир, і тими, хто віддає перевагу вуглеводів як шлях до міцного здоров’я. Все почалося кілька років тому, коли лікар поставив 19 хворих на надмірна вага та діабет 2 типу спробувати дієту, яка зменшує вміст ліпідів і підвищує кількість вуглеводів.

хитрощі

Зараз війна триває з іншого боку. Лікар Девід розвінчується радить своїм пацієнтам зменшити хліб, макарони, рис та включити масло або оливкову олію. Але найголовніше це вони не повинні приймати кількість калорій на день вони споживали. Ті, хто дотримувався цього плану, зменшили почуття голоду, а через вісім місяців рівень цукру в крові впав, також втративши в середньому 9 кіло.

Подальші дослідження виявили, що 40% перевернули діабет 2 типу і що рівень їх нездорових ліпідів у крові (наприклад, холестерин ЛПНЩ) знизився. Y рівень їх енергії покращився.

Подібний кето

Ця дієта схожа на кетогенну, яка стає все більш популярною. Книги рецептів для цього плану харчування зараз є найбільш продаваними в Інтернеті. Не забувайте, що на основі кето заміна вуглеводів здоровими жирами, таким чином, що наш раціон складається з понад 70% здорових ліпідів і менше 10% вуглеводів. Тим часом решта - це білки.

Найздоровіша річ - це гібридна дієта (яка поєднує обидва режими), хоча її наслідки все ще потрібно перевірити і потрібні додаткові дослідження

Чи означає це, що всі ми повинні це розпочати? Це суперечлива сфера. Коли мова заходить про цю тему, деякі експерти стверджують, що споживання такої кількості цих поживних речовин згубно в довгостроковій перспективі. Інше занепокоєння полягає в тому, що ця дієта не забезпечує достатньо клітковини, тому ми повинні його додати. Ось чому ви не можете пропустити такі овочі, як брокколі, капуста або баклажани, або такі фрукти, як авокадо. Всі вони ідеальні, тому ви не пропускаєте дієту і регулярно ходите в туалет.

Інша потенційна перевага полягає в тому, що він може активізувати механізм відновлення та виживання організму(автофагія), що дозволяє клітинам боротися з несприятливими ситуаціями та позбуватися всього, що їх розбило або більше не обслуговує. Але вони не вивозять сміття, як ми: вони його їдять і звідси його назва, що означає «з’їсти себе». Завдяки цьому "канібалізму" організм позбавляється від старих і марних білків, і запобігає їх накопиченню та породженню таких патологій, як рак або хвороба Альцгеймера. Отже, ми маємо програмне забезпечення для самовідновлення; проблема в тому, що з роками (за допомогою дивної шкідливої ​​звички) вона може погіршитися.

Тоді що ми робимо?

Тим часом дослідження 349 хворих на цукровий діабет із ожирінням на дієті з низьким вмістом вуглеводів показало, що 60% людей закінчили зі здоровим рівнем цукру в крові та втратили в середньому 12% маси тіла. Отже, якщо ви намагаєтеся схуднути або передіабет, до якого поля битви слід приєднатися? Є дослідження, які підтримують і те, і інше. Ви не могли б зробити змішаний? Так. Перехід від однієї дієти до іншої означає це ви не забороняєте їсти, збочена ідея, оскільки наші тіла розробили надзвичайно складні системи для перемикання між ними.

Ідея переключення між більш і менш інтенсивними дієтами досліджується професором Вальтер Лонго, біолог і геронтолог з Каліфорнійського університету. Він розробив те, що він називає дієта, що імітує піст, розроблений для забезпечення переваг обмеження калорій, включаючи втрату ваги та зменшення показників крові, пов’язаних з діабетом 2 типу або серцевими захворюваннями.

Ми всі прекрасно знаємо, що ми повинні робити, щоб схуднути і мати гарне здоров’я: правильний режим харчування та щоденні фізичні вправи

Їх план починається з п'ятиденного електричного обмеження, коли учасники обмежуються дієтою з низьким вмістом вуглеводів і жирами, яка містить менше 1000 калорій з веганських джерел. Потім вони повертаються до звичайного харчування (без нічого тваринного походження) з більшою кількістю вуглеводів і меншою кількістю ліпідів протягом трьох тижнівs. Лонго стверджує, що одна з найбільших переваг, яку він приносить, - це пошкоджені клітини регенерують.

У період голодування деякі помирають і коли пацієнти повертаються до їжі, вирощувати нові без аутоімунного дефекту. "Найздоровіше - це гібридна дієта, хоча її наслідки все ще потрібно перевіряти і проводити додаткові дослідження", - говорить експерт.