Всім привіт:) Сьогодні я пропоную вам надзвичайно простий у приготуванні сирний хліб, ідеально підходить для тих днів, коли ми відчуваємо тягу, але ми не хочемо додавати в свій раціон занадто багато вуглеводів. Кето хліб - це хліб з низьким вмістом вуглеводів, який часто використовується в кетогенних дієтах. Він виготовляється з мигдалевого борошна, але в цьому випадку ви можете використовувати борошно, яке маєте вдома. Найголовніше - завжди харчуватися здорово і збалансовано!
Ви смієте? Поділіться своїми рецептами з #gymvirtualfood.
Інгредієнти (для 2 осіб):
- 2 яйця
- 160г тертого сиру
- 80 г мигдального борошна або чого завгодно
- 1 1/2 столової ложки розпушувача
- 1 щіпка солі (за бажанням)
Підготовка овочів (гарнір):
- Спочатку давайте добре збити 2 яйця.
- Далі додамо тертий сир, дріжджі, сіль і борошно, і все дуже добре перемішаємо. Можна просіяти борошно та розпушувач для менш грудкуватої консистенції та для того, щоб тісто більше піднімалося.
- Тепер нам залишається лише зробити своїми руками кульки (у вигляді рулетів) і покласти їх на піднос, придатний для духовки.
- У попередньо розігрітій духовці ми залишаємо їх при температурі 160º на 8-10 хвилин (залежно від духовки). Потрібно переконатись, що вони не згоріли зверху. Готовий до вживання!