За даними муніципальної харчової лабораторії, деякі фруктові соки та напої містять більше цукру, ніж інші, визнані шкідливими. Фахівці рекомендують зменшити споживання всіх цукристих рідин. Вони попереджають про ризики для організму.

мають

Солодкі напої, які здаються здоровими для очей будь-якого споживача, можуть бути найбільш шкідливими для організму. Навіть гірше, ніж газована вода з поганою рекламою, якщо для порівняння беруть лише вміст цукру та натрію.

Наприклад, у склянці з гірким нерозведеним грейпфрутовим термою (відповідно до вказівок на упаковці його можна приймати чистим або зменшеним з водою або содою), апельсиновому соку Персик Баджо або Цепіта більше цукру, ніж у склянці з пепсі або кока-колою.

Це було визначено порівняльним аналізом маркування харчових продуктів різних напоїв, що є на ринку.

Це було проведено на прохання цієї газети лабораторією харчових продуктів дирекції з якості харчових продуктів, що належала міністру охорони здоров’я муніципалітету Кордова.

У 200 кубічних сантиметрів Терма несе трохи більше 35 грамів цукру. Тобто приблизно дві столові ложки.

Що стосується Баджо, то вони ледве перевищують 25 грам (столову ложку цукру), а у випадку з Чепітою де Наранжа - 24 грами.

У рейтингу напоїв із більшою кількістю цукру - із загального числа 13 проаналізованих - слідкуйте за звичайною пепсі, звичайною кока-колою, Seven Up, апельсиновою лимонною, левіт грейпфрутом, апельсиновим адесом та соком Тан (розведений, як зазначено на пиловому конверті). Вони коливаються від 0,25 грам у випадку Тана до 22,5 у пепсі.

Грейпфрут La Levite Zero; Coke Zero і Clight сік не містять цукру.

З маркетингових та рекламних міркувань споживачам легко переплутати ярлик із зображеннями фруктів або бур'янів із здоровою їжею. Ніщо не знаходиться далі від реальності.

Беручи до уваги добову норму середньої дієти у дві тисячі калорій, рекомендований прийом вуглеводів становить 300 грамів на день, а півлітрова пляшка будь-якого солодкого напою вже покриває 18 відсотків всього, що потрібно за один день цієї поживної речовини, вони повідомили з лабораторії.

У натрію ароматизовані води є першими

Податковий тягар: майже як їжа

Простий вибір

"Важливо прочитати маркування поживних речовин, щоб мати можливість порівнювати і тим самим уникати вживання деяких напоїв як альтернативи тим, які ми традиційно визнаємо солодкими", - сказав Максиміліано Доффо, випускник кафедри харчування, який зробив аналіз.

В ідеалі скоротіть будь-який з цих напоїв і замість цього випивайте щонайменше вісім склянок рідини без цукру, бажано води

Надмірна вага

У свою чергу випускниця дієтології Сандра Сартор заявила, що "напої, що містять доданий цукор, асоціюються з вищим ризиком розвитку надмірної ваги та ожиріння, а також інших серцево-судинних захворювань, таких як діабет, метаболічний синдром, гіпертонія".

Також викладач UNC і член організації Conciencia, центру, що спеціалізується на ожирінні та харчових розладах, попередив, що Аргентина очолює рейтинг споживання солодких напоїв із середньорічним показником 131 літр на людину.

"Споживання фруктових ароматизованих вод, соків та безалкогольних напоїв без розведення та порошків для приготування різко зросло", - сказав Сартор.

У дітей та підлітків ця тенденція передбачає збільшення ваги у зрілому віці.

“Цукор непоганий, насправді ми народжуємось із уподобанням до солодощів. Проблема виникає, коли ми споживаємо надмірну кількість. Ключове питання полягає у визначенні частки щоденного цукру, який повинен міститися в рамках збалансованого та здорового харчування. Американська кардіологічна асоціація (AHA, скорочене англійською мовою) рекомендує зменшити споживання енергії від доданих цукрів до 100 або 150 кілокалорій на день, що виражається в грамах цукру, що відповідає не більше шести чайних ложок на день ", зазначив він.

Скільки в контейнері

Якщо порівняння проводиться по контейнерах - мається на увазі, що в середині ніхто не залишає півлітрову пляшку газованої води і що одна за одною не береться дві коробки соку Баджо - тоді порядок напоїв з Найвища кількість цукру вона змінюється.

На першому місці знаходиться нерозбавлений грейпфрутовий терма, який містить майже 90 грамів цукру в півлітровій ємності. За ним - звичайний півлітровий Pepsi, вмістом 55 грамів; потім кока-кола такого ж розміру, з 54. The Seven Up з 500 кубічних сантиметрів містить 51 грам цукру, а Левіт - 600 кубічних сантиметрів, 50.

За ним півлітровий апельсиновий лимонний; Баджо 200 кубічних сантиметрів і Адес і, нарешті, сік Тан, який містить 10 грамів цукру в 18-грамовій ємності.

Завдяки нашій цифровій підписці ви насолоджуєтеся понад 300 ексклюзивними статтями на місяць, і ви переглядаєте наші веб-сайти без обмежень. Ми маємо преміум бюлетені, ексклюзивна спільнота для вас, знижки з Голосний клуб і більше.

Оригінальний текст цієї статті був опублікований 20.08.2017 у нашому друкованому виданні.