пт, 19 листопада 2018 року о 8:39 ранку

Ви все ще втомилися вирішувати питання, що дітям снідати? Вам не потрібно намазувати хліб або готувати нові каші, льняні сніданки готові за кілька хвилин, і крім того, що кожен ранок вони мають інший смак, вони ще й дуже поживні.

супер

Льняний сніданок готовий і з’їдений за 15 хвилин.

Фото: Патрісія Попрочка

Хоча більшість людей упереджено ставляться до льону, особливо через його гіркий смак, насіння та олія можуть чудово смакувати, якщо їх правильно давати.

Важливість льону описав німецький учений доктор Йоганна Будвіг, яку сім разів номінували на Нобелівську премію за дослідження її цілющих ефектів, особливо у хворих на рак. Встановлено, що належний прийом льону в поєднанні з відповідними білками сприяє розпаду пухлин.

Саме тому, що він легко засвоюється, не навантажує організм і забезпечує організм енергією, він ідеально підходить для сніданку.

Щоб скористатися корисною дією льону, не потрібно змушувати дітей щодня ковтати столову ложку лляної олії. Основа меню льону на думку доктора. Будвіг - це мелене насіння та смачний солодкий крем, приготований із сиру відповідно. білого йогурту та лляної олії. Ця комбінація білків і ненасичених жирних кислот допомагає запобігти накопиченню токсинів у тканинах людини.

Доктор Будвіг рекомендує подрібнити насіння льону на сніданок і посипати їх у мисці фруктами на ваш вибір - з яблук, полуниці без бананів, слив, персиків або чорниці. Потім весь крем залийте згаданим кремом. Його готують у співвідношенні один до двох - тобто одну дозу олії змішують з двома дозами сиру або йогурту (найчастіше ложки супу). Ароматизувати крем можна різними способами - медом, корицею, ваніліном, какао, гострим бананом.

Основа однакова, але коли інгредієнти змінюються, сніданок може відрізнятися щодня. Іноді до насіння можна додати горіхи або мигдаль, щоб змінити смак.

Однак зверніть увагу, яке лляне масло ви використовуєте. Найдешевші, як правило, неякісні та справді гарячі. Варто купувати якісну органічну олію холодного віджиму.

Такі сніданки заряджають людину енергією, але в той же час вони не почуваються переїденими після них, а здоровими і ситими. Крім того, вони не містять ніяких стабілізаторів, емульгаторів та цукру, що в наш час є майже рідкістю.