холодний

Інгредієнти

  • знежиреного молока 375 мл
  • сукафлор (кулінарний підсолоджувач) 5 гр
  • на сирному порошку 1
  • кориця
  • подрібнене печиво марія 6

Підготовка

У каструлі змішайте шматками молоко, підсолоджувач, сирний конверт, трохи кориці та печива.

Для підсолоджувача я використовую Sucaflore, який підходить для приготування їжі; якщо ви використовуєте підсолоджувач, який не витримує високих температур, він не матиме хорошого смаку, оскільки окислюється.

Якщо ви віддаєте перевагу робити це з цукром, використовуйте 60 грам (1 г сукафлори = 10 г цукру), вам доведеться додати 6 пунктів до всього рецепту.

Коли суміш почне кипіти, зніміть каструлю з вогню, вилийте все в миску і пропустіть через блендер, поки не буде грудочок.

Історія цього рецепта

Рецепт оцінюється за системою балів "Ентулієнти, які спостерігають за вагою". Більше деталей ви можете знайти в блозі: