крем

Цей рецепт холодних вершків з кабачків простий, корисний і смачний. Ви можете використовувати знежирений йогурт і перетворити його на легкий рецепт, або вершковий грецький йогурт, якщо вас не турбують калорії.

Ми маємо більше рецепти крему з кабачків (їх можна переглянути тут) і багато рецепти кремів та супів що може вас зацікавити.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 2 великих кабачка
  • 1 невелика морква
  • 1 натуральний йогурт (знежирений, якщо хочете)
  • Половина маленької цибулини
  • 1 зубчик часнику
  • Оливкова олія екстра вірджин, сіль і перець
  • Молоко (за необхідності)

ПІДГОТОВКА холодних вершків з кабачків з йогуртом

  1. Соте У олії подрібнений часник з цибулею, додайте подрібнені кабачки та моркву і дайте їм протушкувати кілька хвилин і прийміть смак. Солимо і перчимо.
  2. Накриваємо водою (достатньо) і нехай вариться на середньому вогні, поки все не стане м’яким.
  3. Ми пройшли через змішувач і додайте йогурт і трохи молока, якщо воно занадто густе. Випрямляємо сіль.
  4. Хоча його також можна подавати гарячим, цей крем набуває смаку та текстури, якщо залишити його остудити в холодильнику пару годин.
  5. Ви можете подати з трохи подрібненої цибулі-цибулі або м’яти, кубиками свіжого сиру або трохи йогурту, який ви використовуєте для рецепта.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET