Шпинат - це одна з їж, яку ви повинні включити у свій раціон, якщо хочете доглядати за підшлунковою залозою, ми говоримо вам, які інші корисні
Ці продукти запалюють шлунок
Підшлункова залоза це залоза, про яку багато говорять, але дуже мало людей насправді знають, яка її функція. Він розташований позаду живота і попереду хребта. Він також оточений кишечник худий, печінка і жовчний міхур.
За даними pancan.org, підшлункова залоза виконує дві основні функції: екзокринну та ендокринну. По-перше, ця залоза виробляє ферменти, які сприяють поліпшенню травлення.
Ферменти можуть розщеплювати жири, білки в певних продуктах харчування, а також вуглеводи. З іншого боку, ендоцинова функція цієї залози полягає у виробленні гормонів.
Двома основними гормонами, які виробляє підшлункова залоза, є інсулін та глюкагон. Інсулін допомагає організму знизити рівень глюкози в крові, тоді як глюкагон збільшує глюкозу. Разом ці два гормони працюють так, щоб рівень глюкози в крові був адекватним.
Однак, якщо у вас немає здорового способу життя та адекватної дієти, цей орган може бути уражений і мати такі захворювання, як рак або запалення, що називаються панкреатит. Це запалення може призвести до того, що травні ферменти починають споживати саму підшлункову залозу, говорить Медлайнплюс.
Спеціаліст з питань харчування та співробітник El Universal Фернанда Альварадо роз'яснює міфи, що існують навколо продукти, які допомагають підшлунковій залозі. Вона стверджує, що єдиний спосіб піклуватися про своє здоров’я - це збалансована дієта, яка відповідає нашому способу життя, уникаючи алкоголю та сигарет, сидячи і звертаючись до лікаря або клінічного дієтолога у разі ожиріння чи іншого захворювання підшлункової залози.
Спеціаліст наголошував на цьому відсутність їжі виліковує або запобігає панкреатиту або будь-яке інше пов'язане із цим захворювання, насправді існує багато факторів, які можуть його спричинити, включаючи нашу генетику. Єдине, що доведено для збереження здоров’я, - це подбати про свої харчові звички, займатися фізичними вправами та уникати будь-якого виду залежності.
Якщо у вас вже є проблеми з підшлунковою залозоюТак, найкраще звернутися до лікаря і їсти нежирну дієту, уникати смаженої їжі, великої кількості цукру, натуральних соків, алкоголю та ковбаси.
Незважаючи на це, є наукові дослідження, які довели, що певні продукти містять поживні речовини, які допомагають нам залишатися здоровими, підвищують захисний захист, але ми завжди повинні пам’ятати, що, хоча це допомагає, вони не лікують хвороби та не запобігають їм.
Їжа, багата білком та антиоксидантами
Продукти, багаті антиоксидантами, такі як шпинат, журавлина та вишня, борються із вільними радикалами в організмі, які можуть спричинити запалення в будь-якій точці тіла та часто пошкодити органи.
Вживаючи тригліцериди із середньою ланцюгом, можна збільшити поглинання поживних речовин, необхідних підшлунковій залозі для нормальної роботи.
Середземноморська дієта
Клініка Клівленда зазначає, що середземноморська дієта - теж хороший варіант, цей тип дієти багатий, особливо в здорові жири та молочні продукти, які організм може засвоїти краще, ніж ті, що виготовлені із цільного коров’ячого молока.
Інший їжа, яка захищає підшлункову залозу це тофу. Цей продукт містить білок і мало жиру; він також легко засвоюється та покращує стан травлення.