Хром є одним з основних мікроелементів. Це означає, що його присутність необхідна для функціонування організму. Хром головним чином відповідає за активізацію дії інсуліну та вплив на метаболізм вуглеводів, білків та жирів.

крові людей

Вважається, що вплив хрому також можна використовувати для зменшення ваги та поліпшення контролю рівня цукру в крові у людей, які страждають на діабет. Це пояснюється тим, що хром, як було показано, сприяє проходженню інсуліну через клітинні мембрани в ядро ​​клітин тіла.

При діабеті 2 типу, незважаючи на те, що підшлункова залоза виробляє достатньо інсуліну, м’язові клітини та інші тканини стають стійкими до інсуліну, що призводить до неправильної регуляції рівня цукру в крові. У ряді досліджень було розглянуто вплив добавок хрому на діабет 2 типу, на основі яких можна чітко заявити, що добавки хрому покращують регуляцію цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.

Хром, як правило, міститься в повітрі, ґрунті та зазвичай у нашому раціоні. Як і у випадку з іншими мікроелементами, хром, як правило, присутній лише в невеликій кількості в продуктах харчування. Його вміст залежить від типу їжі, а також від процесу, який їжа проходить під час її обробки. Хром у великій кількості міститься в м’ясі, яйцях, рибі, морепродуктах, деяких фруктах і овочах, а також у горіхах і цільних зернах.

Загалом, діапазон 30-100 мкг вважається достатнім щоденним споживанням хрому.5 Хоча хром додають у деякі продукти харчування, а харчові добавки з хромом стали популярними, малоймовірно, що людина могла засвоїти шкідливу кількість хрому через їх поєднання. Однак, як і з іншими елементами, хром не слід перебільшувати, оскільки деякі вчені кажуть, що постійно високий рівень хрому може негативно впливати на ДНК.