Блискавичний супер обід або вечеря для поспішних буднів за 35 хвилин!
Але навіть на вихідні це чудова їжа з одного страви, яку дійсно легко зробити, але зробити ще простіше!
Я не думаю, що потрібно час, щоб кинути картоплю фрі з нічого. 🙂
Мій приятель сказав:
"У мого батька є така їжа, така ударна, що вона б'є його по голові, а потім він об'їжджає і б'є по попі" 🙂
Ну, я думав, що зібрався зі сміху, але якщо він так говорить, це точно. 🙂 оскільки воно теж чарівне, цей хрусткий сирний фрі чилі, а також густий плавлений сир і між ним сік м'ясного чилі ... Нямі-нямі ... 🙂
Моя 73-річна мама теж, лише сподіваючись, перелопатила це і сказала: "Ну, це дуже смачно, ну цей картопля фрі божественна. 🙂 він ніколи не їв такої смакоти », і тоді він був вибагливий у цій старості, на жаль. 🙁
Варто спробувати, це просте блюдо навіть новачкам не зіпсувати ... 🙂
Сирний хрусткий картопля фрі чилі без глютену
Інгредієнти:
½ кг фаршу - (може бути свинина, індичка, курка, яловичина, хто вам подобається)
3 ст. Ложки кокосової олії
2 ст. Ложки подрібненого бекону
1 головка цибулини - подрібнена
1 сотня зеленої цибулі - подрібнена
2 помідори - нарізати невеликими кубиками
1 шматочок перцю - нарізати невеликими кубиками
2 зубчики часнику - дрібно нарізані
1 невеликий перець чилі - подрібнений
200 мл томатного пюре “Happy-Frucht”
1 місяць діжонська гірчиця
Тут 1 чайна ложка * солодкого соусу чилі
2 кубики 75% темного шоколаду - крупно нарізані
300 мл води
½ кубики яловичого бульйону - тертий
Спеції:
2 місяці *коричневий цукор
½ kk *часниковий порошок
½ kk *майоран
½ kk *мелений кмин
½ kk *материнка
Ocs kk Kalocsa червоний перець
1 місяць червоного винного оцту
½ kk *Гімалайська сіль
½ kk *спеція перець - мелена
1 коробка консервованої білої або строкатої квасолі - без соку
1 пакет петрушки - подрібнений
Гарнір:
1 кг картоплі фрі або напівпеченого картоплі фрі для смаження
Для випічки: кокосового жиру
150 г тертого сиру чеддер
150 г тертого сиру моцарела
Рецепт хрусткої сирної фрі чилі
підготовка:
На кокосовій олії трохи обсмажте бекон. Потім додаємо подрібнену цибулю, трохи більше тушкуємо, потім додаємо помідори, перець, часник, перець чилі і продовжуємо смажити. Потім додайте фарш і добре перемішайте. Дайте кип’ятитись кілька хвилин, потім приправте томатним пюре, гірчицею, солодко-чилі-соусом, подрібненим шоколадом, кубиками яловичого бульйону і відпустіть з кількістю води, описаної для інгредієнтів.
Добре перемішайте і приправте спеціями в інгредієнтах. Варити близько 20-30 хвилин, коли м'ясо розм'якше, додати відфільтровану білу квасолю і варити, це приблизно минуло лише хвилину-дві, і ми закінчили. Потім посипте подрібненою петрушкою.
Коли картопля просочиться, дістаньте сковороду або сковороду меншого розміру, яку можна поставити в духовку, тому вона повинна бути термостійкою. Потім додайте картоплю фрі, складіть рагу з чилі і посипте двома видами тертих сирів, чеддером та моцарелою. Потім після цього поставте його в розігріту духовку, запікайте, поки на ній не розплавиться сир, і ми вже можемо подавати цю смачну хрустку сирну картоплю чилі.
Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую
Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza
Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс