повільно
Ми живемо не в терплячому суспільстві. Все навколо нас рухається запаморочливим темпом, і зміни відбуваються занадто швидко. З цим ми звикли чекати негайні результати в будь-яких діях, які ми робимо. І якщо нам це не вдається, нас долає розчарування. Якщо ми переносимо цю динаміку на наше здоров'я, ми бачимо, що те саме відбувається і з нами. Ми хочемо схуднути за кілька днів, відновити фізичну форму за тиждень і омолодитися за ніч. Але чудес не існує, незважаючи на те, що нам розповідає телевізійна реклама, або на революційні методи, якими вони бомбардують нас знову і знову.

Однак, це правда, що фахівці повинні намагатися реагувати на це загальне занепокоєння, оскільки це не прохідна мода. Суспільство живе дуже швидко і, здається, не хоче зупинятися. З цієї причини в галузі, яка стосується нас, дієтології та спортивних тренувань, ми спостерігали, як за останні два-три роки велика кількість пропозицій щодо дієти чи спортивного плану, що характеризуються короткочасністю та високою інтенсивністю.

Вони включають все, від звичайних шахрайств до ініціатив, справжній ефект яких ще не визначений. На мою думку, найголовніше - дотримуватися ідеї, що програми оздоровлення повинні бути адаптовані до обставин суспільства, хоча, не втрачаючи з виду принципу, що справжні перетворення відбуваються лише в довгостроковій перспективі, з постійними зусиллями з часом.

Тому що ми повинні думати не лише про негайні зміни, спричинені дієтою чи тренувальним циклом, але перш за все про тривалу еволюцію, яка обов’язково повинна відбуватися у людей. В іншому випадку тінь відмови і повернення до початкової точки не тьмяніє.

Внаслідок нових обставин спостерігаються певні зміни тенденцій щодо дієти. У моєму випадку мені довелося встановити менші цикли в рамках плану, щоб переконатись, що деякі мої пацієнти не падають духом і не досягають своїх цілей. ДО багато людей до 40 років важко справляються з довгостроковою перспективою і ви повинні допомогти їм впоратися із завданням.

Водночас у медичному співтоваристві ведуться суперечки щодо якщо швидка або повільна втрата ваги є більш ефективною. Я продовжую виступати за те, що швидкого плану дій недостатньо, щоб назавжди схуднути. Інтенсивне лікування допомагає нам швидко схуднути, відновити здоров’я та самооцінку, але ми не повинні розглядати це як самоціль, а як один із етапів, який ми повинні подолати, щоб припинити ожиріння на все життя.

Харчова стратегія, яку ми розпочали з режиму, ніколи не може покинути нас, Хоча, коли ми отримуємо результати та переходимо до фаз консолідації та обслуговування, ми зможемо споживати всі види їжі знову. Але ми не можемо повернутися до їжі так само, як і раніше, оскільки ми повернемося до зайвої ваги і вище, на високій швидкості.

Тому, це швидше питання перевиховання їжі, ніж змін метаболізму. Це виходить за рамки фізіологічної реакції нашого організму на зміну способу харчування. Насправді, нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі The Lancet Diabetes & Endocrinology, вказує на те, що немає суттєвих відмінностей у тому, що стосується набору ваги між людьми, які дотримуються короткого та інтенсивного режиму, та тими, хто схуд на більш легкій дієті та довго.

Іншими словами, якщо звички, що призвели до ожиріння, знову виникнуть, попередня стратегія схуднення не врятує нас від катастрофи. З іншого боку, ми не повинні забувати, що крім дієти, існує фізична активність, необхідна для підтримки метаболічного балансу.

Щоб схуднути, не йдіть найкоротшим шляхом. Ідіть новим шляхом.