Гранат - це плід, у якому багато насіння: середній отруйний гранат налічує майже 600 насінин, які не тільки смачні, але й мають цілющу дію.

Чудове насіння

Під густою шкіркою граната сидять крихітні червоні насіння в білій мембрані, які своїм кислим, особливим, схожим на смородину смаком знімають споживача. За деякими джерелами, кількість насіння завжди становить 613, але це вже спростовано науковими дослідженнями, тож давайте дотримуватися майже 600 цифр. Сьогодні він також виробляється в Африці та Америці, але є вихідцем із Центральної та Східної Азії.

Супер антиоксидант

Гранат використовується в медицині тисячоліттями, і навіть лабораторні дослідження та клінічні випробування показали багато позитивних ефектів плодів. Він має приблизно втричі більшу антиоксидантну здатність, ніж червоне вино або апельсин. Корисні властивості персидських фруктів посилюються тим, що його антиоксидантні інгредієнти швидко всмоктуються і не токсичні. Це корисно для зменшення клімактеричних скарг, депресії або остеопорозу. Але також було показано, що він має антибактеріальну, противірусну та антипаразитарну дію.

гранатових

Це добре впливає на серцево-судинну систему

Вживання граната може ефективно зменшити фактори ризику, що відповідають за розвиток серцевих захворювань: фруктовий сік може знизити рівень холестерину ЛПНЩ та кров’яний тиск, але тримає всю судинну систему під контролем. Завдяки вмісту вітаміну С, він допомагає імунній системі функціонувати, прискорює загоєння ран і сприяє здоровому стану ясен.

Баланс контролю ваги

І тут гранатове зерно приєднується до картини. Ці крихітні маленькі глобули мають низьку калорійність, але дуже багаті клітковиною, тому вони також чудово підходять для детоксикації та схуднення. Завдяки волокнам, що містяться в ньому, поліпшується травлення, посилюється обмін речовин і процеси спалювання жиру можуть запускатися легше і швидше.

Корисний проти раку

Для насіння також характерно, що вони багаті фітохімікатами, які благотворно впливають на весь організм. Найпоширенішими з цих речовин у гранатах є поліфеноли: у цьому фрукті ми знаходимо в основному дубильні речовини, кверцетини та антоціани, які, як було доведено, мають сильну протиракову дію.