Загалом, більшість людей люблять цвітну капусту, проте вона рідко є в меню, хоча її можна приготувати найрізноманітнішими способами. Ми можемо придбати його не тільки в білосніжному кольорі, але і в кольорі «антоціанін» (це також у фіолетовій кольрабі, фіолетовій картоплі) або в поєднанні з брокколі зеленого кольору. Білосніжна кольорова капуста зберігає […] після швидкої обробки

Загалом, більшість людей люблять цвітну капусту, проте вона рідко є в меню, хоча її можна приготувати найрізноманітнішими способами. Ми можемо придбати його не тільки в білосніжному кольорі, але і в кольорі «антоціанін» (це також у фіолетовій кольрабі, фіолетовій картоплі) або в поєднанні з брокколі зеленого кольору. Білосніжна цвітна капуста зберігає свій колір після швидкої обробки, але якщо доводиться чекати, поки її підготують, варто опустити її в лимонну воду на 1-2 хвилини, а потім капнути в сторону.

Вміст поживних речовин у 100 грамах свіжої цвітної капусти:

30 ккал, 2,4 г білка, 0,4 г жиру, 3,9 г вуглеводів, 0,9 г сирої клітковини, значна кількість вітамінів С, В5, В6 та фолієвої кислоти.

Також дотримуйтесь звичайних хороших порад, дотримуючись зразкової дієти:

- споживання енергії може змінюватися залежно від вживання жиру,
- Обід і вечеря є взаємозамінними,
- 2 літри води на день обов’язкові
- займатися не менше 30 хвилин щодня

1 ДЕНЬ: + 2 літри води

Сніданок: 1/3 цибульного хліба з паштетом з цвітної капусти (готовий до покупки), 2 дл томатного соку

Десята година: 3-4 сливи

Обід: суп з лимонної цвітної капусти (готується як суп із зеленого гороху, ароматизований крихітним лимоном), смажене яйце

Перекус: 1 шматочок полуничного йогурту сандвічне печиво Доброго ранку

Вечеря: 1/3 цибульного хліба, 5 dkg курячої шинки, свіжа ріпа

2 ДЕНЬ: + 2 літри води

Сніданок: 1 булочка з насінням, французький салат з йогуртом, 2 дл молока

Десята година: 1 гроно винограду

Обід: 5 рагу з цвітної капусти, 20 dkg цвітної капусти, 5-5 dkg картоплі та моркви, 10 dkg курячої грудки

Перекус: 1 шматок чорничного йогурту, 2 шматки домашнього печива

Вечеря: 1 нарізка булочки, розрізана навпіл, 1 смажене яйце, велика кількість свіжої редьки

3 ДЕНЬ: + 2 літри води

підходить
Сніданок: томатні сардини, 1 шматок волошки, велика кількість свіжих огірків

Десята година: свіжий ананас

Обід: овоч з кабачків (як гарбузовий суп, але з йогуртом та великою кількістю кропу), смажені курячі ніжки

Перекус: 1 шматок кокосового мюслі

Вечеря: 1 шматок волошки, салат з цвітної капусти з шинкою та йогуртом (10 дкг шовкової шинки, 20 дкг вареної цвітної капусти, 1 дл натурального йогурту, невеликий лимонний сік, сіль за смаком)

4 ДЕНЬ: + 2 літри води

Сніданок: 1 скибочка хліба Грем, 10 дкг легкого сиру моцарелла, велика кількість помідорів

Десята година: 2-3 свіжих ківі

Обід: рибний суп, 1 ні. з хлібом Грем

Перекус: 1 скибочка кіндера

Вечеря: 1 скибочка хліба Грем, невелика коробка печінкового крему, перець удосталь

5 ДЕНЬ: + 2 літри води

Крем-суп з цвітної капусти:
1 кг цвітної капусти, 10-10 дкг картоплі, моркви, кореня петрушки, 1,25 г натурального йогурту, 1 ч. Ложка борошна, за смаком, трохи солі, меленого перцю, варити разом, змішати, крем-суп
розділіть це на 5 частин + 5 ні. лляний хліб

Сніданок: 1 порція супу + 1 скибочка лляного хліба
Десята година: 1 порція супу + 1 скибочка лляного хліба
Обід: 1 порція супу + 1 скибочка лляного хліба
Перекус: 1 порція супу + 1 скибочка лляного хліба
Вечеря: 1 порція супу + 1 скибочка лляного хліба

6 ДЕНЬ: + 2 літри води

Сніданок: 1 3 столові ложки вівсяних пластівців, 1 невелика терта свіжа морква, 1 чайна ложка меду, змішаного з 2 дл молока

Десята година: 2 дл свіжого центрифугованого яблучного соку

Обід: Швейцарська запіканка з цвітною капустою:
30 дкг заздалегідь приготовленої цвітної капусти, 3 дкг рису, 1 варене яйце, шаруватим, поливають на шию 2 дл натурального йогурту, сіль за смаком, тертий мускатний горіх, запікайте в духовці 30 хвилин

Перекус: 1 куб вишневого бісквіта

Вечеря: грибно-сирний бутерброд, 2 скибочки хліба з насінням з 1-1 грибами, 1-1 скибочками легкого кахельного сиру, мікрохвильовка 1-1 хвилини, 2 дл томатного соку

7 ДЕНЬ: + 2 літри води

Сніданок: 2 сири, 1 круасан із насінням, велика кількість свіжої редиски

Десята година: 1 банан

Обід: цвітна капуста з сиром
40 дкг вареної цвітної капусти, посипаної 5 дкг тертого сиру, запікається в духовці 15 хвилин

Перекус: 1 яблучний млинець

Вечеря: 15 дкг смаженої курячої грудки в грубому лаваші, 5-5 дкг з салатом айсберг, помідори, свіжий огірок, 0,5 дл натурального йогурту