"Акція проти голоду" та Іспанська федерація гостинності (FEHR) вже шостий рік поспіль об'єднують зусилля для боротьби з недоїданням за допомогою кампанії "Ресторани проти голоду", яка має таких спонсорів, як кухарі Джоан Рока, Хуліо Фернандес, Кіке Дакоста, Даніель Янцо, Ігнасіо Ечапресто та Марія Марте

приєднується

Опубліковано 1 вересня 2015 року

Андалусія, 6 серпня 2015 року

Севільський Хуліо Фернандес, шеф-кухар ресторану Michelin Star Abantal, приєднується до боротьби з недоїданням дітей, спонсоруючи шосте видання кампанії "Ресторани проти голоду" в Андалусії.

Це ініціатива Акції проти голоду та Іспанської федерації гостинності, що об’єднує гастрономію та солідарність прагне боротися з цією хворобою, яка щодня вбиває 8 500 дітей у світі.

Ще один рік в Андалусії шукають ресторанів та кухарів, готових співпрацювати з цією справою через Ресторани проти голоду. У кампанії беруть участь ресторатори та клієнти з усієї країни. Торік взяв участь 61 місцевий житель Андалузії.

“Це обурливо, що сьогодні все ще є недоїдання, і це щодня більше, ніж 795 мільйонів людей прокидаються, знаючи, що їм не вистачить їжі на той день, з цієї причини мотивує можливість підтримувати такі кампанії, оскільки будь-яка допомога, велика чи мала, вітається ", - каже Фернандес.

Ресторани проти голоду, які в даний час і до 30 вересня, на етапі залучення закладів, прагнуть залучити сектор гостинності та своїх клієнтів до боротьби з голодом за допомогою солідарних страв або меню, які пропонують ресторани-учасники своїм клієнтам. Цю кампанію, яка відбуватиметься з 15 вересня по 15 листопада, також ще рік спонсорують Makro та Café Candelas.

Анхель Леон, Маріо Сандовал, Пепе Родрігес та Даріо Барріо - інші кухарі, які підтримували кампанію в попередніх виданнях. У 2014 році 700 закладів по всій країні співпрацювали, зібравши 125 000 євро на підтримку програм запобігання, діагностики та лікування недоїдання.

"Андалузький готельно-ресторанний сектор дуже відданий нашій справі. Завдяки їм та їх клієнтам у 2014 році ми перевищили 6200 євро. Цього року запрошуємо вас підтримати цю кампанію ще раз солідарності та корпоративної соціальної відповідальності та подолати цю суму разом », - пояснює делегат Андалусії Акції проти голоду Мігель Анхель Гарсія.

Що таке ресторани проти голоду?

Участь ресторанів полягає у виборі принаймні однієї страви солідарності зі свого меню (це може бути кілька страв або меню). Щоразу, коли закусочний запитує цю страву чи меню, заклад виділяє від 0,50 до 2 євро на акцію проти голоду.

Клієнти мають три способи внести свій внесок у кампанію: запит на солідарні страви або меню, пожертвування у скарбничках, встановлених у приміщеннях, що працюють разом, або, не виходячи з дому, надіславши SMS зі словом ГОЛОД на номер 28010.

Ресторани проти голоду ще рік підтримують Іспанську федерацію гостинності та спонсорство Makro. Кафе Candelas також приєднується до цього видання як спонсор.

Власне, більше 3 мільйонів дітей помирають щороку від недоїдання. Всього лише 1 євро на день "Акція проти голоду" може забезпечити харчування та медичне лікування, яке потрібне дитині, яка недоїдає, але лише кожна десята дитина, яка страждає від недоїдання, може отримати таке лікування.

  • Акція проти голоду та Іспанської федерації гостинності (FEHR) збираються разом вже шостий рік поспіль для боротьби з недоїданням через кампанію Ресторани проти голоду, яка має таких спонсорів, як кухарі Джоан Рока, Хуліо Фернандес, Квіке Дакоста, Даніель Іранцо, Ігнасіо Ехапресто та Марія Марте
  • 61 андалузький заклад взяв участь у 2014 році, отримавши майже 6200 євро на боротьбу з голодом, завдяки підтримці своїх клієнтів
  • До 30 вересня можуть зареєструватися ресторани, зацікавлені в участі в акції, яка проходитиме з 15 вересня по 15 листопада.

Іспанська федерація гостинності, заснована в 1977 році, складається з 75 асоціацій, розповсюджених по всій Іспанії, які представляють на державному рівні 360 000 ресторанів, барів, кафе та інших закладів, що складають сектор громадського харчування. У цій бізнес-групі працює 1,2 мільйона людей і становить 6% ВВП іспанської економіки.

«Акція проти голоду» - це міжнародна та незалежна гуманітарна організація, яка займається боротьбою з недоїданням дітей, забезпечуючи при цьому воду та безпечне існування для найбільш вразливих верств населення. Ми беремо участь у понад 45 країнах, підтримуючи понад 13 мільйонів людей. Наше бачення - це світ без недоїдання; наша перша мета - повернути гідність тим, хто сьогодні живе під загрозою голоду.

Більше інформації та інтерв’ю з представниками:

Департамент комунікаційних дій проти голоду - Іспанія

Штаб-квартира Андалусії та Естремадури - Макарена Коста 954 54 28 37/699 35 29 79

Штаб-квартира в Мадриді - Беатріс Техада 91 184 08 37/626 230 360