Проблема недоїдання має новий вимір, оскільки уряди, громадянське суспільство та приватний сектор почали діяти навколо спільного порядку денного щодо харчування. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) та Світової організації [...]

недоїданням

Жінки мають вирішальне значення для забезпечення їх сімей достатнім харчуванням і є одними з акторів, голоси яких потрібні в дискусіях щодо харчування. Кредит: FIAN International

Автор Женев'єв Лавуа Матьє
РИМ, 27 листопада 2014 р. (IPS)

Проблема недоїдання має новий вимір, оскільки уряди, громадянське суспільство та приватний сектор почали діяти навколо спільного порядку денного щодо харчування.

За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) та Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), “нульовий виклик голоду”, представлений Генеральним секретарем ООН Пан Гі Муном у червні 2012 року, відкрив шлях для нових гравців працювати разом для боротьби з недостатнім харчуванням. »Проблему недоїдання можна вирішувати лише« в контексті енергійних та процвітаючих місцевих систем харчування, які глибоко вкорінені в екологічному, екологічно безпечному та культурно та соціально адекватному… продовольчий суверенітет є основною вимогою для забезпечення продовольчої безпеки та ... право людини на належне харчування та харчування '": Декларація Форуму організацій громадянського суспільства в ICN2

Серед цих учасників - організації громадянського суспільства (ОГС), присутність яких була відчутна на Другій міжнародній конференції з питань харчування (ICN2), що відбулася з 19 по 21 цього місяця в Римі.

За словами ФАО, недоїдання зачіпає більше половини населення світу. У всьому світі 200 мільйонів дітей недоїдають, тоді як 2 мільярди жінок та дітей страждають на анемію та інші харчові дефіцити.

Генеральний директор ФАО Жозе Граціано да Сілва заявив у своїй промові на конференції, що "зараз саме час зробити сміливі кроки, щоб вирішити проблему нульового голоду та забезпечити повноцінне харчування для всіх". Більше ніж через 20 років після першої конференції з питань харчування, що відбулася в 1992 році, ICN2 являє собою "початок наших нових зусиль", додав він.

Але різниця цього разу полягала в тому, що приватний сектор та ОГС були включені до ICN2 та процесу до конференції за допомогою Інтернет-консультацій та форумів до зустрічей, таких як круглі столи та паралельні заходи.

"Ця зустріч громадянського суспільства є історичною", - сказав Флавіо Валенте, генеральний секретар FIAN International, організації, яка захищає право на достатнє харчування. "Це перший випадок, коли групи громадянського суспільства співпрацюють з ФАО, ВООЗ та Комітетом зі світової продовольчої безпеки для аналізу харчування", - додав він.

Це дало можливість громадським рухам, «включаючи широке коло суб’єктів, таких як селяни, рибалки, корінні народи, жінки, пастухи, безземельні та міські бідні, почути свій голос та поговорити з організаціями. Неурядові, вчені та дієтологи ", - пояснив Валенте.

Узагальнюючий документ про участь недержавних суб'єктів у роботі ICN2 стверджує, що факти свідчать, що сприяння розмаїттю дозволяє забезпечити більшу прозорість, включеність та плюралізм у політичні дебати, що веде до посилення почуття приналежності та власності.

Таким чином, "підготовка до ICN2 стала першим кроком у створенні альянсів між організаціями громадянського суспільства та громадськими рухами, які беруть участь у роботі з продуктами харчування, харчуванням, охороною здоров'я та сільським господарством", - сказав Валенте.

Це означає, що "уряди вже почали вислуховувати наші спільні вимоги та пропозиції, зокрема ті, що стосуються управління продуктами харчування та харчуванням", - пояснив він.

Чітка заява, яку Форум ОГС представив в останній день ICN2, закликає до зобов'язання "розробити цілісний, підзвітний механізм управління за участю, захищений від надмірного корпоративного впливу ... на основі принципів прав людини, соціальної справедливості, прозорості та демократії, за безпосередньої участі громадянського суспільства, зокрема населення та громад, які найбільше постраждали від різних форм недоїдання ".

За словами Валенте, недоїдання є наслідком політичних рішень та державної політики, які не гарантують права людини на достатню кількість їжі та харчування.

У цьому контексті ОГС підтвердили, що "їжа є вираженням цінностей, культур, соціальних відносин та самовизначення людей, і ... що акт годування себе та інших уособлює наш суверенітет, приналежність та розширення можливостей".

З недоїданням можна боротися лише «в контексті енергійних та процвітаючих місцевих систем харчування, які глибоко вкорінені в екологічному, екологічно безпечному, культурному та соціальному відношенні. Ми впевнені, що продовольчий суверенітет є основною вимогою для гарантування продовольчої безпеки і ... права людини на достатню кількість продуктів харчування та харчування ", - заявили вони.

На засіданні високого рівня в квітні 2013 року щодо бачення ООН стратегії боротьби з голодом на період після 2015 року Генеральний директор ФАО заявив, що, оскільки світ виробляє достатньо їжі для харчування всього населення, слід наголосити на доступі до їжі та повноцінного харчування на місцевому рівні.

"Нам потрібні ефективніші та справедливіші системи харчування", - сказав Граціано да Сілва.

Однак Валенте заявив IPS, що ОГС вважають, що однією з головних перешкод на шляху прогресу в цьому плані є "відмова держав визнати деякі основні причини недоїдання у всіх його формах".

"Це дуже ускладнює розробку міжнародної та національної державної політики, яка ефективно вирішує структурні проблеми і, отже, здатна не тільки лікувати, але й запобігати появі нових випадків недоїдання", - сказав він.

Необхідно розглянути «симптоми недоїдання», а також накопичення ресурсів, нежиттєздатну продовольчу систему, модель агробізнесу та двосторонні та багатосторонні торговельні угоди, які значно обмежують сферу дій національних урядів у питаннях, пов’язаних з продовольством їжа та харчування, підкреслено.

Однак Валенте сказав, що "все змінюється". ОГС, мобілізовані навколо проблем продовольства та харчування, рух за продовольчий суверенітет з 1980-х років зростав в опорі, і суспільства організовано вимагають заходів від своїх урядів, підкреслив він.

Під редакцією Філа Харріса/Переклад Альваро Квейруги