Туреччина порівняно суха і нечітка, тому я налаштував її трохи нетрадиційно. Найбільше це було смачно.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я розрізав стегно м’ясниками товщиною 1 см. Я поклав цибулю, нарізану півмісяцями на дно деко, і поклав на нього м’ясників, які посолив і приправив з обох боків. Я додав до м’яса нарізаний часник. Далі посипте його орегано та базиліком, а зверху додайте розмарин.
Я змішую томатний сік з кетчупом і водою. Повільно заливайте цією сумішшю м’ясо, поки все не виллється.
Потім ставлю в розігріту до 180 ° С духовку і тушкую фольгою протягом години. Налаштування відповідно до типу духовки. Через годину м’ясо стало м’яким і соковитим. Гарнір на власний розсуд у мене був рис. Я бажаю такого гарного смаку.
- Kusa Mahshi Ala Bahadosa - Фаршировані кабачки в томатному соусі - рецепт
- Турецька грудка, заварена сушеними помідорами та беконом - рецепт приготування кухні Лідла
- Турецька грудка на цитрусових - рецепт
- Сердечки з індички з беконом, вершковим соусом з гливи, булгур, основні страви, рецепт
- Курячі стегна, тушковані в овочах у томатному соку - З-за паркану