25 січня Іспанське агентство з безпечності харчових продуктів та харчування (AESAN) передало уряду Франції плани Іспанії щодо прийняття системи маркування Nutriscore, яка включає невелику модифікацію французької системи з метою її адаптації до Середземномор'я Дієта, зокрема на продукти, що містять оливкову олію незайманого та оливкову олію першого віджиму.

середземноморської

Виконавчий директор AESAN Марта Гарсія Перес разом із керівниками Генерального піддиректору з просування Вікторіо Теруелем, стратегією НАОС Маріан Даль Ре та міжнародними відносинами Ана Каналс провела зустріч з представниками Міністерства охорони здоров'я та Французька солідарність щодо Nutriscore.

Як повідомляв AESAN, Головне управління охорони здоров'я французького міністерства охорони здоров'я дуже сприйнятливо оцінило пропозицію та шукало технічні рішення, які могли б зробити впровадження системи Nutriscore в Іспанії можливим, уклавши дорожню карту наукових та регуляторних аспектів для наступні кілька тижнів.

Для цієї організації зустріч стала важливим і «дуже позитивним» кроком на шляху до впровадження такого інструменту, як Nutriscore, який полегшує краще розуміння харчової інформації, пропонованої споживачеві на маркуванні харчових продуктів у нашій країні.

Слід пам’ятати, що код Nutriscore складається з графіка з поступовим забарвленням від зеленого до червоного на п’яти рівнях у стилі світлофора. Кожен продукт виділяє відповідний колір відповідно до вмісту цукрів, насичених жирів, солі, калорій, клітковини та білка. Зелені кольори дозволять визначити найздоровіші та червоні продукти, ті з найнижчою харчовою якістю.