Згідно з англійською приказкою, з’їдання яблука на день утримує лікаря від вашого життя, і це дуже американський звичай брати принаймні, шматочок цього фрукта на день. Багато хто вважає, що це справді може бути чудовим засобом, але інші бачать лише маркетингову стратегію, накладену в 80-х для консолідації ринку цього фрукта в англосаксонській країні.

день

Як би там не було, але віра у користь яблук для здоров’я, схоже, перевищує його репутацію. «У свіжих фруктах та овочах ви отримуєте повну комбінацію корисних поживних речовин, - пояснюють експерти, - є хороші дані, які показують, що Розчинна клітковина в яблуках це може запобігти накопиченню холестерину на стінках артерій. Яблука містять достатню кількість калію, який може бути корисним для тих, хто піклується про кров'яний тиск ". Але, крім цих переваг, давайте подивимося, що ще може зробити для вас яблуко на день лише близько 70 ккал

Боріться з хворобою Альцгеймера

Яблука підвищують рівень нейромедіатора ацетилхоліну, який, у свою чергу, збільшується діяльність мозку. Університет штату Массачусетс Лоуелл провів дослідження на мишах, де їх годували шматочками та яблучним соком. Вони помітили, що миші годували цей фрукт не тільки повільніше, але й збільшували його Пізнавальна здатність.

Запобігає Паркінсону

Червоні яблука містять велика кількість клітковини, які не тільки роблять їх чудовими для травної системи, але й допомагають боротися з розпадом нервових клітин, повідомляє "Фонд хвороби Паркінсона".

Крім того, специфічні нервові клітини, які можуть запобігти захворюванню виробляють дофамін і вільні радикали які надходять з продуктів, багатих клітковиною, запобігають розпаду цих клітин.

Допомагає запобігти раку

Кілька досліджень показують, що яблуко має протиракові властивості завдяки вмісту в ньому фітохімічних речовин, таких як поліфеноли (кверцетин, флавоноїди), антиоксиданти, які захищають вас від вільних радикалів. Крім того, клітковина допомагає запобігти раку товстої кишки. яблучна шкірка містить деякі фітохімікати, які дозволяють зменшити на 43% ризику розвитку раку товстої кишки, про це йдеться у статті Міністерства сільського господарства та побутових послуг Північної Кароліни.

Поліпшити свою імунну систему

За даними недавнього дослідження, червоні яблука упаковані антиоксидантами, які називаються кверцетином. Це нове супермолекула це має багато переваг для вашого тіла. Він діє як дуже потужний протираковий, протизапальний та противірусний засіб. Сьогодні вчені з усього світу краще вивчають, як вони діють в організмі, щоб запобігти імунодепресивним захворюванням.

Знижує ймовірність розвитку діабету

Це допомагає збалансувати рівень цукру в крові, і це дуже важливо для людей, які страждають на діабет або тих, хто ризикує захворіти на діабет. І чи є це, його споживання затримує всмоктування глюкози в кишечнику і цей ефект триває більшу частину дня. І останнє, але не менш важливе: воно вас задовольняє, оскільки не дозволяє глюкозі швидко підніматися після їжі.

Насичує вас

І це не тільки допомагає контролювати апетит, але і змушує з’їдати менше калорій в кінці дня. Це пов’язано з тим, що він містить тип клітковини, який називається пектин., який утворює гель у шлунку що призводить до уповільнення травлення. І тому потрібно більше часу, щоб знову зголодніти. Їсти його обов’язково разом зі шкірою, саме там більше пектину. Він також регулює кишковий транзит і полегшує травлення. А яблуко має лише від 50 до 80 ккал.