Чи їсть попкорн здорово?

Є одна з улюблених закусок багатьох з нас, особливо коли ми дивимося фільм, будь то в кінотеатрі чи навіть вдома. Попкорн - це безпечна ставка супроводжувати ніч вдома, переглядаючи той фільм, який ти так сильно хотів. Є солоний, смачний і має той особливий відтінок у своїй текстурі що роблять їх унікальними. Хоча так, вони здаються не дуже здоровими, щоб сказати, так? Набивання попкорну може бути смачним досвідом, але, Чи це гарна ідея, якщо ми намагаємось підтримувати збалансовану дієту?

їсти

Чи має попкорн переваги чи ні?

Кілька років тому, Дослідження Американського хімічного товариства здивував усіх, розкривши попкорн як одну з найкращих закусок, яку ми можемо споживати. Дослідження аргументувало це тим, що, оскільки кукурудза є основним компонентом цих попкорну, його антиоксидантна сила була дуже великою завдяки вмісту поліфенолів та каротиноїдів. Це також закуска, яка забезпечує мінерали та поживні речовини та його калорії все ще є скромними, доки їх вживають у помірній кількості, Тобто, ми не будемо їсти гігантську упаковку попкорну, бо тоді ці калорії можуть бути надмірними.

Студія 5 секунд || Shutterstock

Проблема, як і в багатьох інших, що ми говоримо про продукти харчування, які можуть бути більш-менш природними, є це попкорн, який ми зазвичай вживаємо, не зовсім природний чи корисний. Є способи зробити їх набагато здоровішими, взявши натуральні зерна кукурудзи та приготувавши їх на сковороді з невеликою кількістю олії, щоб нагріти їх таким чином. Тим не менше, найпоширенішим є споживання вже обробленого попкорну, з тих, що поставляються в упаковках, які ми знаходимо в будь-якому магазині, і які містять добавки, які роблять їх набагато менш здоровими, ніж натуральні.

Помилка: комерційний попкорн

Зазвичай ці попкорн містять набагато більше солі, ніж натуральні, І все ще є ті, хто навіть додає до них більше, створюючи надлишок натрію, який, як ми вже знаємо, може бути дуже шкідливим для нашого організму. Але це також ці боби зазвичай обробляють також вершковим маслом, щоб надати їм більш насичений смак, Те саме відбувається з попкорном, який ми споживаємо в кінотеатрі або з яким ми можемо придбати вже виготовлені в закусочних пакетах. Масло додає до цієї їжі насичені жири, не кажучи вже про значне збільшення калорій.

Попкорн Вони є очевидним прикладом того, як сьогодні комерційна їжа реалізується з усіма видами небезпечних для нашого організму добавок, з метою надати їжі більше аромату або краще її зберегти. Таким чином, ми купуємо в магазинах продукти, які, на нашу думку, є здоровими, але містять компоненти, які не є абсолютно здоровими для збалансованого харчування. Очевидно, помірне споживання цього попкорну, як пару разів на місяць, коли ми ходимо в кіно, це не матиме надто негативного впливу на наш організм, але якщо ми зможемо знайти природний і здоровий попкорн, ми це помітимо.

Тому ми це визначаємо натуральний попкорн може стати ідеальною і корисною закускою для нашого раціону, але важко знайти їх у такому стані. Найбільш нормальним є споживання найбільш комерційних, з добавками, які роблять їх набагато менш здоровими. Ось чому рекомендується, коли ми можемо, купуйте сипучі зерна і робіть власні домашні попкорн, особливо на сковороді, щоб уникнути всіх добавок, які зазвичай приносить комерційний попкорн. Таким чином ми можемо продовжувати насолоджуватися смачною та хрусткою закускою, набагато кориснішою.