іудаїзм
Той факт, що є люди єврейської релігії, які сприймають вегетаріанство як співчутливий аспект своєї релігії, невідомий. Цей факт разом зі скандалами у виробництві м'яса кошерний (єдиний із дозволених в єврейській дієті), змусив мене детальніше дослідити вегетаріанську альтернативу в єврейських дієтах. Що цілком можливо, і навіть бажано! Тому що будь-яка релігія, яка не проявляє співчуття до найслабших, безголосих і вразливих, є непрактичною та неприйнятною.

Іудаїзм та споживання м’яса

Тора (єврейські святі книги, перші п’ять християнських Біблій) і Талмуд (рабинські дискусії про одкровення) сповнені заповідей і суджень, які проголошують гуманне ставлення до тварин, закликаючи до милосердя і співчуття до них:

Єврейський термін нефеш чая ("жива душа") використовувалася у Бутті (1:21, 1:24) як для тварин, так і для людей. Мойсей та цар Давид були визнані придатними для керівництва єврейським народом через їх співчуття до овець, про яких вони піклуються. Ревека була рекомендована Ісааком за дружину за її доброту та турботу про поїння 10 верблюдів Еліезера, а також слугу Авраама, Юду, редактора Мішна- Багато років його засуджували до болю за погане поводження з телятами на шляху до бійні. Так само субота вважається священною і для тварин, які в той день мають право вільно пастися і насолоджуватися контактами зі своїми близькими та природою. У Повторенні Закону Тора вказує, що мати ніколи не повинна відокремлюватися від своїх дітей.

Забій кошерний (чистий) також регулюється єврейським законодавством: забійник повинен бути освіченою і благочестивою людиною, тварина повинна бути здоровою, а ніж із ідеальним лезом та лезом, щоб уникнути болю та неточностей під час забою. Тварина повинна бути вбита одним чистим і швидким порізом, який перерізає основні артерії, що йдуть до мозку.

Однак 90% м'яса, яке є на ринку, надходить із заводських ферм, де існує практика кошерний це не поважається. У США розслідування PETA виявило, що все м'ясо кошерний ринок Північної Америки - який навіть експортувався до Ізраїлю - був чим завгодно кошерний.

Як добре пояснено на сайті єврейських овочів: