Едіта Сіпеки: Відмовтеся від дієт і чудо-таблеток
24 березня 2003 року о 00:00
Для всіх кремезних, помпонів, трусиків або, якщо хочете, жінок із надмірною вагою, ім’я Едіта Сіпеки - це термін. Сила урагану увірвалася в ряди округлих матерів та дружин і одним ударом розкидала всі гарантовані дієти, добросовісні поради щодо життя та дієти, рецепти та голодування, яких кожна маленька "нормальна" людина має повну голову і привнесли яскравість у хмари життя вимучених і назавжди незадоволених армій людей, яким нинішні критерії краси приписують принизливий прикметник - ожиріння. Її книга під назвою «Коледж схуднення» колись стала бестселером, і немає жодної жіночої вечірки, на якій з часом не було б мови про те, як схуднути спокійно, без таблеток, дієт та напружених вправ. Книга містить поради саме з цієї теми. Нещодавно Едіта Сіпекі провела автограф-сесію в Теско, штат Мартін. Ми не упустили можливості задати їй кілька запитань.
Мені подобається худнути на тему, як схуднути. Є також багато книг, які цим займаються. Як Коледж так схуд? Що Ви вважаєте успіхом ринку?
Це книга, яка не вводить жінок в оману. Я написав його на основі власного досвіду, власних невдач у боротьбі із зайвою вагою та власних успіхів, коли зрозумів, що боротьба із власним тілом неактуальна. На мій погляд, багато жінок вже займаються спортом і живуть сьогодні. І саме практичні результати, які є невід’ємними і складаються з десятків втрачених кілограмів, роблять книгу цікавою.
Ви звертаєтеся переважно до жінок. А як щодо чоловіків?
Я не наголошую на цьому, адже, крім того, жінки є головними, хто турбується про вагу. Але ті ж методи, що стосуються жінок, стосуються і чоловіків. Вони легко можуть дотримуватися моїх вподобань. Але вони не призначені для молодих людей приблизно до двадцяти п’яти років. У них ще недостатньо розвинена психіка, вони мене не розуміють. Вони не знають, про що я говорю, бо все ще знають, як вирішити свої проблеми зі стресом, розслабившись природним шляхом.
Гортаючи вашу книгу, я не міг не відчувати, що читаю Бетті Макдональд та її яєць і мене. Маленькі конфузи, маленькі перемоги, все приправлене цікавими спостереженнями. Вам було цікаво, поки ви це писали? Або це був намір зробити схуднення цікавим?
Я написав книгу в основному для того, щоб у ній можна було знайти жінок. Відчувати те, що я відчував, робити те саме, що робив на основі досвіду, який маю, і того, що вони, безумовно, мають. Суть цієї книги полягає не просто в тому, щоб навчити жінок худнути, я б скоріше сказав, що нам потрібно знову і знову нагадувати, що кожен із нас має достатньо сил, щоб змінити все своє життя, яке він вважає важливим.
Це був для вас найбільший мотив?
Все це був один великий збіг обставин. Але найважливішим, напевно, було те, що я хотів сказати жінкам у цій книзі, що немає сенсу голодувати, дотримуватися безглуздих дієт, ковтати таблетки і врешті-решт битися із собою та власним тілом. Сподіваюся, я досить чітко дав зрозуміти, що схуднення не є нічим важливішим, ніж слухати своє тіло, навчитися його розуміти і давати йому лише те, що йому потрібно. Завдяки стрункій фігурі ми повертаємо частинку здоров’я, задоволення одне одним, і це лише крок до усвідомлення того, ким ми є насправді. Незалежно від віку, кожен із нас здатний змінитися, якщо хоче.
Ваш спосіб схуднення приємний тим, що він буквально показує жінкам думати самостійно, не відмовлятися від усіх своїх обов’язків, а бути здоровими егоїстами і не звинувачувати себе в кожній хвилині, протягом якої вони не думають про роботу та сім’ю.
Так, це важливо. Якщо жінки хочуть управляти всім, що ставить на них суспільство та сім’я, вони повинні знайти собі момент протягом дня. Якщо вони знайдуть це для себе, вони знайдуть його для інших. Жінка, яка не звертає уваги на себе, заплатить за це.
Ви писали раніше?
Ні, зовсім ні. Це моя перша книга. І як я вже згадував, це результат взаємодії випадковостей. Вони поговорили з нею в Ікарі, і спочатку я подумав, що це божевільна ідея. Але потім у мені визріла ідея, і я сказав собі: чому б і ні? З моменту подання рукопису минуло близько семи тижнів. Я писав усе так, як це переживав. Там нічого штучно не уявляють. Можливо, тому читачі сприймають книгу з розумінням.
Критики вже висловились?
Ні. Критикувати нічого. Я не придумав нічого революційного, я просто прийнятно переказав, про що медицина говорить професійно. Я пояснив, як підходити до свого тіла, до своєї психіки, як працювати з власним тілом та як зосередитись на цілі, яку ми ставимо.
У вас є відкладена фотографія, коли ви страждали ожирінням?
Один. Глибоко в шафі. Я не хочу повертатися до тих часів. Вони позаду мене, і я рада, що їх немає.
Давайте перелічимо разом декілька принципів, які складають основу вашої поради щодо схуднення. Настала весна, час змін, можливо, вони вас надихнуть.
Я стверджую, що надмірна вага спричинена стресом. Його суть полягає в тому, що зовні ми маємо поводитися не так, як усередині. Це означає, що спочатку потрібно позбутися стресу. Друга справа - втома. Ми знаємо, що жінка постійно втомлюється, а іноді лише тому, що не може боротися з почуттям провини, що вона буде відпочивати вдень, хоча вона бачить навколо себе пагорб роботи, яку потрібно виконати, хоча і вдома. Втома - це також стрес, а втомлена жінка сама є ворогом. Вона повинна навчитися позбавлятися від нього. Сама. Далі - ми роками думаємо як жінки з ожирінням. Ми не можемо цього змінити, і ми визнаємо, що ми є тими, хто є, і нічого проти цього не робимо. Потрібно з цим щось зробити, поставити мету. Якщо ми його маємо і слідуватимемо за ним, ми неодмінно досягнемо його. Основою схуднення є навчання контролювати почуття, що викликають у нас психічну суперечність. Це означає, що ми повинні навчитися свідомо уникати негативних думок, які також пов’язані з нашим характером. Мирний організм просить їсти менше - і це четвертий з принципів, про які я нагадую жінкам. Я забороняю дієту будь-якої форми. Зрештою, чому б і ні? Їжа перестане бути для нас ворогом, якщо ми розвинемо нові звички мислення. Якщо ми знаходимося в гармонії зі своїм власним тілом та його потребами, ніщо не заважатиме схудненню.
Всі ми знаємо, що якщо ми хочемо схуднути, нам потрібно змінити спосіб життя, рухатися, харчуватися здорово. Ви кажете, що втрата ваги починається з голови. Як це так, що до цього дива до цього дня ніхто не дійшов?
Це не зовсім так. Я також базуюсь на науці. Медицина знає про це все. Я щойно переклав ускладнене мовлення лікарів на людську мову, обгрунтував його власним досвідом, перетворив на просту форму і - жінки раптом мене розуміють. Зрозумів, мені не потрібно говорити латиною. Спочатку я теж не розумів власного тіла. Раптом я сказав собі: він підкаже, що йому потрібно. Якщо це можна зробити, якщо це може зробити наша голова, то техніка схуднення дуже проста, і результати прийдуть. Я досягаю їх із жінками, які працюють зі мною. Ви знаєте про них. Словаччина маленька, я не можу дозволити собі брехати. Я б не досяг успіху. Мені вдалося, бо я не брешу.