Включіть у свій раціон овочі, горіхи та бобові, вони забезпечать вас фітоестрогенами.
Оновлено: 23 грудня 2020 р
Щоб мати можливість насолоджуватися користь фітоестрогенів через дієту ми повинні споживати Вегетаріанська їжа, ті, що вважаються рослинними естрогенами. Із чотирьох видів фітоестрогенів, які існують, вони є ізофлавони та лігнани ті, які ми можемо отримати з їжею більшою мірою, а конкретніше з:
- Соя та її похідні, як це тофу та соєвий напій особливо. У випадку з напоєм важливо приймати його на всі 100% рослинний і без ГМО.
- Сходи люцерни: який може входити до складу салатів або як особливий штрих до приготування кремів, гарнірів та бутербродів.
- Шпинат: його вміст ізофлавону є ще одним із важливих харчових внесків, які пропонує цей овоч.
- Мелене лляне насіння: їх вважають природним регулятором вироблення естрогену. Рекомендується вживати після того, як залишити його відпочити з водою, і розжувати або подрібнити, щоб організм міг засвоїти поживні речовини. Він також забезпечує здорові жирні кислоти.
- Овочі: крім сої, яка також є бобовим, сочевиця, квасоля, нут та горох, містять фітоестрогени.
- Ароматичні трави: деякі забезпечують певну кількість фітоестрогенів, таких як чебрець та солодка, тому їх можна використовувати як приправи для збільшення внеску цих речовин у раціон.
- Горіхи: волоські горіхи, фісташки та мигдаль також забезпечують значну кількість фітоестрогенів, які в поєднанні з внеском мінералів та корисних жирів роблять з них продукти, яких не повинно бракувати в раціоні жінки після досягнення менопаузи.
Щоб отримати всі його переваги, рекомендується приймати ці продукти природним способом, не готуючи, або пророщені, особливо бобові, тому перед тим, як готувати рагу, не забудьте замочити їх напередодні ввечері водою.