екзотичні продукти

У нашій країні ми можемо знайти плантації ківі, кіноа чи авокадо, продукти, які апріорі, здається, завжди надходять із-за кордону. Його популяризація та зміна клімату, ключі

Існує їжа що може бути екзотичний походити з далеких країн і відрізнятися від найбільш класичних і традиційних вирощується в Іспанії. Ківі та авокадо - приклади цих продуктів, які зазвичай надходять з-за кордону. Однак, на подив багатьох людей, згадані двоє та багато інших також виховуються в нашій країні в деяких областях, де клімат подібний регіонах своїх початкових регіонів. Насправді рекомендується вживати іспанський авокадо перед іноземними. Серед цього типу їжі, яка вже не така екзотична, є багато невідомих або рідкісних фруктів.

виробляються

І хоча його виробництво в наших межах звучить дивно, хто знає, чи протягом тривалого періоду воно не стане таким звичним, як це було в його часи з картопля або помідор. Зрештою, ці два продукти землі, настільки поширені в Іспанії, були невідомі тут до 16 століття. Зміна клімату також може призвести до того, що в майбутньому ми побачимо нові врожаї або зникнення інших.

Іноземці, здається, іспанці

Авокадо. Основними виробниками цього зеленого фрукта є Мексика, США та різні країни Латинської Америки та Карибського басейну. Однак в Іспанії цей фрукт вирощується дедалі більше. Це на березі Малага та Гранада, і завдяки своєму тропічному мікроклімату, де є велике його виробництво, що становить близько 90% від нього. В Канарські острови решта підняті.

Ківі. Коли ви думаєте про цей фрукт із зеленою м’якоттю та дивитесь на його етикетку, ви бачите, що значна частина його походить з Нової Зеландії, однієї з основних країн-виробників. Цей товар походить з Китаю, і сьогодні його також можна знайти в Іспанії, зокрема в регіоні Галичина. Його почали вирощувати там у 1969 році, і найбільше виробляє саме іспанська автономна громада. Астурія це ще одна з областей, де вони набрали найбільшого імпульсу.

Папайя. Ще одним тропічним фруктом, що походить з Центральної Америки, який можна вирощувати в Іспанії, є папайя. В основному Альмерія та Малага, Гранада та Мурсія Це райони, на яких переважають плантації цього фрукта із зеленою шкіркою та оранжевим інтер’єром. Напівзасушливий субтропічний клімат цих районів, який гарантує посушливе літо та м’яку зиму, дозволяє їх продуктивно вирощувати в цих регіонах.

Манго. Середземноморське узбережжя Андалусії з провінціями Росія Малага та Гранада, Це знову головний герой у виробництві таких фруктів, як манго. Тропічна асоціація зазначає, що переважним сортом в Іспанії, який займає понад 80% посівних площ, є остейн, який походить з Флориди. Цей вид характеризується середньою вагою від 350 до 550 грамів і розводиться лише в Європі в цих андалуських районах.

Плід дракона або пітахайя. Поява цього типового фрукта з Азії та Америки вражає, оскільки здається гідним твору фантазії та фантастики. Ніщо не може бути далі від істини. Це справжній овоч, який зовні і зсередини може бути рожевим або жовтим, м’якоть може бути рожевою або білою, м’якоть схожа на м’якоть ківі. Плоди дракона, також відомі як пітахайя, можна знайти в посівах на тропічних узбережжях провінцій Росія Малага, Альмерія та Гранада.

Гуава. Америка, Азія та Океанія домінують у світовому виробництві гуави, яка є одним з найбільш екзотичних тропічних фруктів. Муніципалітети Гранади та Малаги Мотріль, Салобреня, Альмуньєкар, Джете, Нерха та Велес-Малага Вони знову є основними районами, де цей фрукт висаджується в Іспанії. Близька можливість для тих, хто хоче придбати товар, якого колись не було в нашій країні.

Кіноа. Ця „модна суперпродукт” за останні роки пережила такий бум, що спричинила наповнення полиць супермаркетів лободою, традиційним продуктом, що походить з регіону Анд. Згідно з повідомленням з Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО), до 2010 р. Основними виробниками були Болівія, Перу та Еквадор. В даний час він все більше поширюється в європейських країнах, і Іспанія не є винятком. Андалусія - це регіон, де ця псевдозерниста культивується найбільше, за нею йдуть райони Вальядолід і Уеска.

У цьому сенсі, якщо ви їх придбаєте збирають на півострові, зменшує вуглецевий слід. Тобто його споживання має a менший вплив на навколишнє середовище оскільки їх відправлення до місця, де вони продаються, передбачає менший викид парникових газів, отриманих від їх транспортування та обслуговування. Ківі з Галичини не потрібно перевозити так далеко, як з Нової Зеландії. Тому вони завдають меншої шкоди навколишньому середовищу, оскільки ви б не витрачали стільки на паливо та екологію. І це також стимулює місцеву економіку.