ЯК ЇСТИТИ НАС ВІД НАШОГО ВІКУ - АДОЛЕСЦЕНЦІЯ
ВКАЗІВКИ ДЛЯ ДОБРОЇ ЇЖИ
ЯК ПРИГОТУВАТИ ТА СПЕЦІЇ
• Віддайте перевагу простим кулінарним прийомам: з водою - кип’яченою, паровою, пашованою, духовкою, папілоткою, мікрохвильовкою, праскою і соте з невеликою кількістю олії.
• Помірні жирні запіканки та рагу (краще з невеликою кількістю олії та видалення видимого жиру з їжі перед приготуванням), смажені, паніровані та розбиті.
• Щоб зробити їжу апетитнішою, можна використовувати різні приправи:
Кислоти: оцет і лимон.
Аліаце: часник, цибуля, зелена цибуля, цибуля, цибуля-шалот, цибуля-порей ...
Ароматичні трави: базилік, кріп, кмин, естрагон, лавровий лист, чебрець, материнка, петрушка, майоран.
Спеції: перець, паприка, шафран. Не зручно зловживати, оскільки вони важко перетравлюються і створюють звички.
Оцет та олія (оливкова та насіння) можна мацерувати з ароматичними травами.
- Продукти, корисні для здоров’я Тост та біскот, цілісні та нормальні
- Як їсти взимку, щоб подбати про своє здоров’я та контролювати свою вагу
- Періодичне голодування Як це робити, якщо ми хочемо схуднути і піклуватися про своє здоров’я, стверджує наука
- 19 продуктів для очищення артерій, згідно з наукою - здоров'я
- Як поєднувати продукти для сприяння травленню - Створити здоров’я - Здорові звички