26 та 27 квітня, організований FEDME, щорічне засідання Центрів гірської лижної техніки було проведено в гірській школі Бенаск, як кульмінація сезону 2013-14. Участь взяли Центри техніки в Арагоні, Каталонії, Евкаді та Мадриді.
У суботу 26-го, в другій половині дня, після спільного виїзду на вершину Падерна, було проведено семінар з гірських лижних трас, в якому взяли участь 25 лижників, які брали участь у зустрічі, і в якому вони, серед іншого, обговорили наступні теми:
-важливість здорового харчування як основи спортивних результатів
-годування до, під час та після активності
-годування та травми
-дієтичні підходи у різних видах змагань: практичні кейси
-гідратація у спорті, наслідки для працездатності та здоров'я
-Фізіологія зусиль у високогірних видах спорту
Група була дуже зацікавлена в розширенні своїх знань про харчування та спортивні результати. Було задано багато питань, особливо щодо використання добавок для спортсменів.
В інших семінарах, які я проводив, головною темою є використання харчових добавок: саме вона завжди викликає найбільший інтерес. Насправді дієтичні добавки для спортивного використання корисні та значно полегшують задоволення особливих харчових потреб спортсменів. Незважаючи на це, слід враховувати, що відсутність адекватної базової дієти або неправильне вживання цих продуктів може призвести до відсутності оптимальних спортивних показників як на етапі тренувань, так і на змаганнях, в яких ми беремо участь. Це навіть може мати зворотний ефект для здоров’я.
Їжа - це не лише допомога у виконанні, вона також є фундаментальною підтримкою у зменшенні ризику отримання травм і, очевидно, основним елементом довгого та плідного спортивного життя гірськолижника.
В Іспанії у нас є група гірськолижників з вражаючим потенціалом та прогнозом на майбутнє. Втручання в їх навчання, вирішення несуворо технічних аспектів (в даному випадку харчових продуктів) може дати їм дуже міцну базу, щоб вони могли стати частиною світової еліти і тривалий час підтримувати цей статус.
В результаті питань, які були підняті наприкінці семінару, у мене було декілька запитань, що стосуються спорту лижного альпінізму:
-організатори змагань забезпечують достатні запаси спортсменам, які беруть участь?
-клуби, територіальні федерації тощо ..., надають своїм партнерам доступ до належного навчання з питань харчування?
-клуби, федерації тощо ... усвідомлюють важливість їжі для розвитку їх діяльності?
-Існують офіційні шляхи співпраці між компаніями, що продають дієтичні продукти для спортсменів, та різними організаціями, які об’єднують цей вид спорту?
-Компанії спортивного технічного обладнання вважали, що допомога у глобальній підготовці спортсменів (не лише на технічному рівні) покращує їхній спортивний досвід і, отже, допомагає поширювати та розширювати спортивну практику серед тих, хто виробляє або розповсюджує матеріали?
Oriol Duixans (FEDME) та Алекс Перес (дієтолог-дієтолог)
Подібно до того, як необхідно інвестувати в освіту, дослідження та розробки в галузі науки і техніки, необхідно інвестувати і в низовий спорт. Від цього залежить розвиток та майбутній успіх будь-якої спортивної дисципліни. Вітаємо FEDME та Oriol Duixans як відповідальних за ініціативу щодо організації цього семінару.