Поживні речовини

Вони важливі для розвитку організмом своїх життєво важливих функцій - від биття серця до мислення чи захисту від інфекцій. Здорова та різноманітна дієта - найкраща аптека, яка гарантує ваш внесок. Відкрий свою комору

вітамінно-мінеральні добавки Вони є швидким і простим ресурсом, який ми викидаємо, коли нам потрібна додаткова енергія, хоча ми втомилися слухати рекомендації спеціалістів з харчування, наполягаючи на тому, що у здорових людей здорове, різноманітне та збалансоване харчування забезпечує всі поживні речовини, необхідні нашому організму.

забезпечують

Візьміть доповнення не пропонує додаткової вигоди, як підтверджує дослідження Університету Тафтса (Бостон), опубліковане в "Annals of Internal Medicine", яке виявило зниження смертності з усіх причин у людей з хорошим запасом вітамінів і мінералів, так, з дієти, оскільки добавки не додали жодної додаткової користі. Навпаки, вони виявили збільшення смертності від раку, пов’язане з велике споживання кальцію, що вони пов’язані з доповненнями.

Сказане не означає, що ми повинні демонізувати плагіни -, але ми завжди повинні пам’ятати, що мінерали необхідні органам для їх життєдіяльності, так само, як і вітаміни.

Таким чином, очевидно, що a хороша комора, добре забезпечена та різноманітна, це найкраща (і найбагатша) аптека. Важко вибирати між різноманітними продуктами, багатими мінералами та дуже корисними для нашого здоров’я. Однак ці сім гарантують хороший запас цих поживних речовин:

Горіхи та насіння

Вони багаті магнієм (важливим мінералом для серця, м’язів та мозку), цинком (зміцнює імунітет), марганцем, міддю, селеном та фосфором. Деякі сорти, такі як Бразильські горіхи покривають 174% щоденних потреб у селені і 28 грам насіння гарбуза забезпечують 40% добової потреби в магнії.

Молюски

Мідії, молюски та устриці - це делікатес і мінеральний концентрат необхідні організму, особливо селен, цинк, мідь та залізо. Раціон 6 середніх устриць задовольнити добові потреби в цинку та міді, 30% селену і 22% заліза.

У ці часи пандемії Covid-19 підтримка міцної імунної системи є пріоритетом, а цинк - одним із ключових елементів. Морепродукти є дуже доступним джерелом.

Брокколі, цвітна капуста та капуста

Хрестоцвіті овочі мають безліч корисних властивостей. В Аліменте ми розповіли, як ці рослини потрапили в Росію категорія суперпродуктів, оскільки вони є потужними антиоксидантами та мають захисний ефект проти серцево-судинні захворювання та рак, серед іншого.

Вони особливо багаті на сірка, мінерал, необхідний для функціонування клітин, вироблення ДНК, детоксикації та синтезу глутатіону, потужного антиоксиданту, що виробляється вашим організмом. Крім того, вони багаті на магній, калій, марганець і кальцій.

Яйця

Після подолання суперечок щодо холестерину яйця є однією з найбільш поживних продуктів, що існують. Крім того, що є надзвичайне джерело білка, багаті на залізо, фосфор, цинк і селен, вітаміни, корисні жири, антиоксиданти та білки. Звичайно, доступ до всіх поживних речовин гарантується лише при вживанні Ціле яйце.

Какао

Не існує таких смачних і корисних способів закінчити їжу, як шматочком темного шоколаду або йогуртом з деякими чіпсами темного шоколаду. Серед його численних біоактивних компонентів важливі кількості магнію та міді.

Магній необхідний для виробництва енергії, регулювання артеріальний тиск, функція нервів, контроль рівня цукру та міді в крові для росту та розвитку, вуглеводного обміну, засвоєння заліза та утворення еритроцитів.

Авокадо

Це один із найбільш бажана їжа завдяки надзвичайно високому складу корисних жирів, клітковини, вітамінів та мінералів. Вони особливо багаті на магній, калій, марганець і мідь. Калій є важливим мінералом для регуляції артеріального тиску та здоров'я серця. Дослідження показали, що дієти, багаті калієм, такими як авокадо, можуть допомогти зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту на 24%.

Йогурт

Молочні продукти, такі як йогурт та сир, обов’язкові для отримання достатньої кількості харчовий кальцій, мінерал, необхідний для здоров’я кісток та серця, одне з найпоширеніших джерел кальцію в раціоні.

У людей похилого віку часто спостерігається дефіцит кальцію, тому включення йогурту є прекрасним способом не тільки збільшити споживання кальцію, але й інші мінерали, такі як калій, фосфор, цинк та селен.