Зміст публікації

однакові

Теоретично їжа повинна бути спрямована на те, щоб живити нас для задоволення потреб організму, щоб його функції були покриті. Іншими словами, їжа та харчування повинні йти рука об руку в ідеальному балансі. На жаль - здебільшого - це не так.

Їжа та харчування, відмінності

Ми називаємо їжею всі ті овочі та тварини, які, залежно від наших звичаїв, швидше за все, ведуть нас до рота, щоб виробляти енергію, необхідну для роботи нашого організму.

[категорії орбітальних кластерів = »3 ″ замовлення =» DESC »postperpage =» 30 ″]

Це було просто, коли людська раса харчувалась усім, що постачала нам земля у різних її формах. Або тому, що вони проросли з землі, або тому, що її зібрали, або через мистецтво полювання. Вони були натуральною їжею, яка живила.

Сьогодні все складніше. Втручання людини призвело до перетворення багатьох з тих натуральних продуктів харчування в їстівні продукти, які втамовують і втамовують голод. Але з харчовими дефіцитами.

Тому, якщо ми усвідомлюємо, що акт прийому їжі не обов'язково означає, що ми живимо своє тіло у всіх його потребах, ми зробили великий крок. Цей крок приведе нас до пошуку продуктів, які, крім того, що задовольняють нас під час їх прийому, виконують необхідну функцію для нашого здоров’я.

Здорове харчування та харчування

На щастя, у нас є всі види їжі під рукою, і вже не так легко розрізнити ті, які, крім того, що задовольняють нас смаком, живлять нас і підтримують здоров’ям. Ось чому нам доводиться докладати зусиль і враховувати, коли ми йдемо на ринок чи супермаркет, що акт покупки дуже важливий.

Це правда, що ми завжди поспішаємо і маємо глибоко вкорінені звичаї, оскільки нас так навчали. Але ми повинні ходити по магазинах «в окулярах», щоб мати змогу читати ярлики товарів, які ми купуємо та кладемо у кошик.

Підемо до плодів овочів, м’яса, риби та овочів. У пошуках тих натуральних продуктів, які, крім того, що нас живлять, піклуються про нас. Давайте виключимо оброблені харчові продукти, завантажені кольоровими добавками, консервантами, підсилювачами смаку, які отримують з нафти та виробляють у лабораторіях. Лише цим ми усунули більшість проблем з харчуванням.

Макроелементи

Ці макроелементи повинні бути присутніми в кожному кошику для покупок, щоб наше харчування було здоровим; вуглеводи, білки та жири або ліпіди. Ці макроелементи необхідні в різних відсотках для повноцінного функціонування організму. Ключ у кількості кожного з них, а також у джерелах того самого.

Основу нашого раціону, який повинен бути збалансованим, складатимуть овочі, фрукти, м'ясо, риба, яйця та жири.

  • Овочі, щодня, під час кожного прийому їжі, і чим зеленішими, тим поживнішими вони є
  • Фрукти, дві-три штуки/день, залежно від їх глікемічного індексу (ГІ), оскільки вони містять фруктозу (цукри)
  • м'ясо, джерело заліза, жиру та білка. Всі елементи, необхідні для побудови та відновлення тканин.
  • Риба, важкий синій, джерело корисних жирів і білків
  • Яйця, джерело високоякісного білка, жиру, вітамінів та мінералів.
  • Жири, необхідні для функціонування мозку та інших органів.

Джерело їжі важливо

Неважко зрозуміти, що всі ті натуральні продукти, які ми завжди знали, необхідні. Кожен з них є джерелом необхідних для організму елементів живлення. Але якщо важливо контролювати їх джерело.

Наприклад, овочі вирощують на полях, де застосовують рідини та пестициди, щоб вони не впливали на їх вигляд. Перш ніж ми поїхали до садів (кому пощастило вирости там, де були), і овочі потягнули, щоб віднести їх до столу.

Перше, що було зроблено, це добре їх промити, щоб усунути помилки, які вони могли принести. Помилки, такі як картопляний жук, зелений хробак на салаті та зеленій комірці тощо. І завжди були типові листя, які були частково з’їдені цими черв’яками, які були оброблені та готові.

Ну цього зараз не видно. На овочах та інших овочах не повинно бути цих марок і вони мають бездоганний вигляд, інакше вони не вийдуть на ринок. Ну а для досягнення цього використовуються засоби, що знищують шкідників та інших комах. І ми перемагаємо? ну я сумніваюся. Якщо тільки не переважає аспект прийому всередину хімічних речовин, які в підсумку підривають здоров'я.

Те саме відбувається з м’ясом та введенням гормонів, ртуті в жирну рибу. Яйця курей, які перебувають під напругою і згодовуються добавками, або фрукти, які так блискучі завдяки воску для їх присутності та довговічності. Раніше говорили, що фрукти потрібно їсти разом зі шкіркою, оскільки саме там був вітамін, але натомість сьогодні рекомендується очищати його від шкірки, щоб не їсти все це сміття.

Висновок щодо джерел їжі

Ми повинні намагатися відновити здоров'я за допомогою природних джерел їжі, виключаючи всі оброблені продукти, наскільки це можливо. Вони завантажені штучними елементами, необхідними маркетингу на шкоду їх властивостям та нашому здоров’ю. Тож ми спробуємо, щоб їжа та харчування були в повній гармонії.